Bezoek aan Marrakech Market Experience

Overzicht

Dompel jezelf onder in de Marokkaanse keuken tijdens deze 5-uur durende hands-on kookles in het hart van Marrakech. Begin met een begeleid bezoek aan een lokale markt (alleen ochtendsessie) om verse groenten, kruiden en traditionele ingrediënten te selecteren. Leer vervolgens in een volledig uitgeruste keuken klassieke Marokkaanse gerechten bereiden, waaronder voorgerechten als Zaalouk en Taktouka, een hoofdgerecht zoals Tajine of Couscous en het dessert Mehncha. Geniet van een heerlijk driegangendiner met Marokkaanse thee en koffie, allemaal door u gemaakt. Recepten worden verstrekt, zodat u deze gerechten thuis kunt namaken. Deze ervaring met kleine groepen biedt persoonlijke begeleiding van een Expert chef en een unieke kans om te leren over Marokkaans eten, cultuur en kooktechnieken in een leuke, meeslepende omgeving.

Verloop van de activiteit

Marrakech

Begin je ervaring met een begeleid bezoek aan een lokale markt in Marrakech (alleen ochtendsessie, 30-40 min) om verse groenten, kruiden en ingrediënten voor je kookles te selecteren. Leer over Marokkaanse ingrediënten, kruiden en traditionele kooktechnieken van je Gids. Keer terug naar een volledig uitgeruste, ruime keuken in het hart van Marrakech (10–15 min transfer). Stroop je mouwen op en begin met het bereiden van een verscheidenheid aan Marokkaanse gerechten onder begeleiding van een ervaren chef-kok. Besteed ongeveer 2-2,5 uur aan het maken van voorgerechten zoals Zaalouk, Taktouka en Marokkaanse salade, gevolgd door een hoofdgerecht zoals een traditionele Tajine (vegetarisch, kip of Kefta) of Couscous. Sluit je sessie af met het bereiden van een klassiek Marokkaans dessert, Mehncha, en geniet van een 30–40 minuten durende driegangenmaaltijd met Marokkaanse thee en koffie. Recepten worden verstrekt, zodat u de gerechten thuis kunt namaken. De les is hands-on, geschikt voor alle vaardigheidsniveaus en bevat begeleiding bij elke stap.

Op het menu

• Voorgerecht Zaalouk

  Een warme Marokkaanse salade gemaakt met geroosterde aubergine, tomaten, knoflook en kruiden.

• Voorgerecht Taktouka

  Een pittige Marokkaanse salade gemaakt met geroosterde paprika, tomaten en olijfolie.

• Voorgerecht Marokkaanse salade

  Een frisse, koude salade met tomaten, uien, kruiden en olijfolie.

• Hoofdgerecht Tajine

  Traditionele Marokkaanse langzaam gekookte stoofpot, verkrijgbaar als vegetarisch, kip of Kefta (gehaktballetjes).

• Hoofdgerecht Couscous

  Gestoomd griesmeel geserveerd met groenten, optionele kip of vlees.

• Dessert Mehncha

  Marokkaans amandelgebak in een spiraal gerold, licht gezoet en op smaak gebracht met kaneel.

Ophaalservice

Ophaalservice inbegrepen.

Geef bij het reserveren de naam en het adres van uw accommodatie door. De ophaaltijden zijn afhankelijk van de door u gekozen sessie (ochtend 10:30 uur voor lunchles / avond 17:00 uur voor dinerles). Voor accommodaties buiten de stad Marrakech kunnen extra kosten van toepassing zijn.

Hoe gebruik je je ticket

Er zijn geen aparte tickets nodig. Zodra uw boeking is bevestigd, geeft u gewoon uw gegevens door aan uw chauffeur bij het ophalen, en uw Marokkaanse kookleservaring is klaar zonder extra stappen.

Wat je moet weten voor vertrek

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• U ontvangt de bevestiging direct bij het boeken.

Reizigers

Tarifering per groep (tot 15 personen).

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Productcode: 5627625P3

Activiteit aangeboden door Morocco Travel Consulting via Viator.