Authentieke Indiase Penang kookles

Overzicht

Ontdek het betoverende eiland Penang, een historisch juweeltje dat bezoekers betovert met zijn rijke cultuur, het hele jaar door feesten en reputatie als het gastronomische paradijs van Maleisië. Dompel jezelf onder in de lokale levensstijl met onze Morning Market Tour. Voel de energie van de markt, waar handelaren met aanstekelijk enthousiasme met klanten omgaan. Bezwijk voor het verleidelijke aroma van streetfood, zorgvuldig vervaardigd door lokale verkopers, en de opvallende, levendige Kueh, gebak en desserts die een zintuiglijk genot zijn. Bij Penang Chiak bieden we meer dan alleen een staaltje lokale keuken. We onthullen de mysteries achter de ingrediënten en het kookproces, waardoor deelnemers dieper kunnen duiken, unieke technieken kunnen beheersen en de kunst van het manipuleren van kruiden kunnen begrijpen. Neem deel aan onze 4 tot 5 uur durende sessie in Penang Chiak, inclusief een markttour, ontbijt en kooklessen. Schema’s zijn flexibel en kunnen worden aangepast volgens boekingsaanvragen of privéreserveringen.

Verloop van de activiteit

Ga op een culinaire reis in Penang, het hart van de levendige cultuur en geschiedenis van Maleisië. Bekend als de hoofdstad van het eten, Penang biedt een gastronomisch avontuur dat elke westerse reiziger op zoek naar authentieke Indiase thuis koken zal boeien. Ga met ons mee naar Penang Chiak voor een unieke Morning Market Tour. Dompel jezelf onder in de lokale ochtendroutine, luister naar het levendige geklets van handelaren en laat je verleiden door het aroma van straatvoedsel bereid door lokale verkopers. Bij Penang Chiak bieden we meer dan alleen een voorproefje van eten. We onthullen de geheimen achter de ingrediënten en technieken die worden gebruikt in ons authentieke Indiase kookproces. Vergeet niet dat het omgaan met kruiden niet alleen koken is, het is een kunst! Onze sessies, die 4 tot 5 uur duren, omvatten een ochtendmarkttour, ontbijt en coachinglessen, allemaal afgestemd op uw boekingsaanvragen of privéreserveringen. Ga met ons mee op deze gastronomische reis en ontdek de authentieke smaken van de Indiase keuken in Penang!

Op het menu

• Voorgerecht Pani puree

  Holle, gefrituurde balletjes gevuld met verschillende ingrediënten en geserveerd in een kruidig en pittig water

• Voorgerecht Gebakken bittere kalebas

  Frituur de bittere kalebas 3 tot 4 minuten tot deze goudbruin is. Zeef en serveer. gebakken tot knapperig.

• Hoofdgerecht GHee OR Briyani Rijst Set

  Ghee Rijst geklaarde boter Gekookt in rijk, smaakvol vet. Biryanirijst, meestal vlees of groenten bevattend, specerijen, gekookt met aromatische aroma's

• Hoofdgerecht Vluchten naar Roti Canai OR Chapati

  Ontdek de geheimen van het maken van Roti Canai / Chapati een gekoesterde flatbread uit Zuidoost-Azië, in onze gespecialiseerde kookles.

• Hoofdgerecht Bananenbladeren Vegetarische set

  Meester Indiase curry's en vegetarische specerijen op bananenbladeren in onze klas. Geniet van de Indiaas-Maleisische fusie!

• Hoofdgerecht Dosai

  Ervaar de creatie van Dosa, een Zuid-Indiase pannenkoek van gefermenteerde linzen en rijst, in onze interactieve klas.

• Hoofdgerecht Curry Masala Kip/lam

  Leer Chicken/Lamb Masala, een Indiaas gerecht met kip, specerijen, kruiden, uien en tomaten. Proef de smaken van India in Maleisië!

• Dessert Amandelmelk (Badammelk) of Masala THEE

  Badam Milk is een traditionele Indiase drank gemaakt met amandelen (of amandelmeel), kardemom, saffraan, volle melk en suiker.

• Dessert Payasam/Kheer

  Kheer, ook bekend als payasam of payesh, is een pudding populair in Zuid-Azië, meestal gemaakt door het koken van melk, suiker of wispelturigheid, en rijst.

• Hoofdgerecht Kip / viscurry

  Curry is een gerecht dat afkomstig is uit de Indiase keuken en wordt gekenmerkt door een gekruide saus of jus.

Bezochte locaties

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Rolstoeltoegankelijk
• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
• Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
• Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
• Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd bij slecht weer of als het aantal deelnemers onvoldoende is.

Beoordelingen

Productcode: 121160P4

Activiteit aangeboden door Penang Chiak Cooking Classes via Viator.