Infinity by Mark Best - Sydney Tower Elegant Dining Experience

Overzicht

Geniet van een elegante maaltijd terwijl u uitkijkt op de prachtige skyline van Sydney in Infinity by Mark Best Sydney Tower. Dit verfijnde restaurant torent 81 verdiepingen boven de grond uit en biedt een intieme, stijlvolle fine dining-ervaring, met eigentijdse gerechten. De ultieme eet- en sightseeingervaring.

Verloop van de activiteit

Hemelhoge eetervaring met het beste van Australische producten en het beste uitzicht van Sydney. Bij Infinity by Mark Best, gelegen in de Sydney Tower, wordt elk gerecht uitsluitend gemaakt van Australische producten - afkomstig van ons land, de kust en onze regio's. Mark Best, een van de meest bekroonde chef-koks van Australië, brengt zijn kenmerkende precisie en creativiteit naar deze verheven eetervaring en eert de boeren, vissers en ambachtslieden die de culinaire identiteit van ons land vormgeven. Elke hap vertelt een verhaal van Australische uitmuntendheid Stijg naar het restaurant op niveau 81 van de Sydney Tower, waar een uitzonderlijk uitzicht op de skyline van de stad, Sydney Harbour en daarbuiten verwelkomen u. Geniet van de ultieme sightseeingervaring terwijl het restaurant langzaam draait om de hele stad te laten zien. Eetervaring omvat 3-gangen à-la-cartemenu geserveerd met vers gebakken brood, gekweekte boter en het geselecteerde bijgerecht van de chef.

Op het menu

• Voorgerecht Terrine van Zonnechocolade met Truffels, Karnemelk & Tarragon
• Voorgerecht Loligo inktvis met inktrisotto
• Voorgerecht Venkelhummus met Feta, Curry & Amandelen
• Voorgerecht Varkensvlees Wonton met Pompoendashi & Ingemaakte Meloen
• Hoofdgerecht Gestoomde Murray kabeljauw met vismelk, zuring en gefermenteerde aardappelen
• Hoofdgerecht Gebraden lamsvlees met ingemaakte radijs & Daikon
• Hoofdgerecht Lion’s Mane Dosa met Vadouvan (v)
• Dessert Single Origin Chocolate Tart - Gepocheerde cumquats
• Dessert Sauternes Custard - Osmanthus crostoli
• Dessert Bevroren Sinaasappelkwark met Sherbet

Bezochte locaties

Hoe gebruik je je ticket

Uw tafel wordt 10 minuten vastgehouden vanaf uw geselecteerde reservering tijd. Late aankomsten worden behandeld als annuleringen zonder restitutie. Voor groepen met meer dan 7 personen geldt een servicetoeslag van 8%.

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Rolstoeltoegankelijk
• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
• Geschikt voor alle condities
• Kledingvoorschrift is smart casual
• Uw tafel wordt 10 minuten vastgehouden vanaf uw geselecteerde reservering tijd. Late aankomsten kunnen worden behandeld als annuleringen zonder restitutie
• Tafel toewijzingen zijn ter beoordeling van de manager op de avond.
• U zult zitten per boeking. Als u meerdere boekingen hebt, meldt dit ons vóór uw boekingsdatum om te verzekeren dat u samen zit.
• Gasten worden gevraagd om een identiteitsbewijs te tonen bij het inchecken
• Deze activiteit kan maximaal 8 reizigers ontvangen.
• De bevestiging wordt binnen 48 uur verzonden, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Beoordelingen

Productcode: 3003REST

Activiteit aangeboden door Trippas White Group via Viator.