Økologisk matlaging klasse Sigiriya TASTY TASKS

Oversikt

Bli med på en autentisk Sri Lankansk matopplevelse i Sigiriya, hvor du vil skape et komplett tradisjonelt måltid fra bunnen av i et varmt, lokalt hjem. Oppdag de rike smakene av lokale krydder, plukk friske ingredienser rett fra hagen, og ta del i hands-on forberedelse av flere deilige curry retter. Etter alt ditt harde arbeid i kjøkkenet, sett deg ned og nyt festen du hjalp med å bringe til liv.

Aktivitetens forløp

Opplev de rike smaker og tradisjoner av Sri Lankan landsbylivet gjennom denne hands-on matlagingsklassen designet spesielt for reisende. Du vil bli ønsket velkommen med en forfriskende urte drikk som Belimal med Hakuru (tørket belimal blomst te med naturlig palmesukker), etterfulgt av en introduksjon til Sri Lankas mest elskede krydder og ingredienser. Sammen vil vi tilberede en rekke tradisjonelle Sri Lankanske retter, ved hjelp av metoder som er overført gjennom generasjoner. Du vil lage mat ved hjelp av leirepotter, kokosskåler, og til og med en brenselovn for en autentisk landsbystil opplevelse. Noen av de tingene du kan lære å lage mat inkluderer: Parippu (rød linsekurry) Pol Sambol (kokosallat) Jackfruit eller mango curry Pol Roti (Coconut Flatbread) Halapa (søt jaggery og kurakkan blad snack) Brinjal Moju (Spicy-sweet eggplant pickle) Dampet ris med tradisjonelle ledsagere Mens du koker, vil du også lære om helsemessige fordeler av lokale ingredienser som gurkemeie, moringa og kanel. Når maten er ferdig, sett deg ned og nyt hele måltidet du har tilberedt. Opplevelsen er interaktiv, morsom og perfekt for alle som er nysgjerrige på autentisk Sri Lankas liv og mat.

På menyen

• Forrett Belimal med Hakuru

  urte drikke som Belimal med Hakuru

• Hovedrett Rice og Curry

  Rice og Curry: Den nasjonale retten, ris serveres med en rekke curries, inkludert dhal (lentil), sjøfisk, kylling og vegetabilsk curries

• Dessert Curd og kithul honning & tropiske frukter

  Du vil nyte en søt avslutning med Sri Lankansk curd og kithul honning, etterfulgt av fersk tropisk frukt som vannmelon, banan eller ananas,

Henting

Henting eller oppmøte ved avgangsstedet.

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Ikke anbefalt for reisende med ryggskader
• Ikke anbefalt for reisende som er gravide
• Ikke anbefalt for reisende med hjerteproblemer
• Denne aktiviteten kan ta imot maksimalt 15 reisende.
• Du mottar bekreftelsen umiddelbart ved bestilling.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 5585621P2

Aktivitet tilbudt av TASTY TASKS COOKING CLASS via Viator.