Vinsmaking Cantina Apicella med lunsj

Oversikt

Apicella-familien har dyrket jorden i generasjoner og frem til tidlig på 1970-tallet produserte utmerket bordvin. Den første årgangen som ble markedsført er den fra 1977, rundt 3000 flasker Tramonti-rødvin, som starter Giuseppe Apicella-vingården og tretti års suksess. Apicella er det historiske merket for vindyrking på Amalfikysten. Den første til å tappe vinen i Tramonti, en ekte landbrukslunge og ivaretakelse av det biologiske mangfoldet i territoriet, har han alltid balansert produksjonen sin med en tradisjonell og ikke-squealed stil. Smakingen begynner med et besøk til den historiske pre-phylloxera A' Scippata-familiens vingård, en pergola 5 minutter unna til fots fra kjelleren. Etterpå fortsetter vi med et besøk i kjelleren med forklaring på produksjonsprosessen, gjæring av røde og hvite viner, stabilisering og aldring. Smaking av vinene i produksjon akkompagnert av typiske Tramontini-produkter (ost, salami, ristet brød)

Aktivitetens forløp

Apicella-familien har dyrket jorden i generasjoner og frem til tidlig på 1970-tallet produserte utmerket bordvin. Så bestemmer Giuseppe seg for å lage sin egen etikett og å tappe vinen han produserer. Den første årgangen som ble markedsført er den fra 1977, rundt 3000 flasker Tramonti-rødvin, som starter Giuseppe Apicella-vingården og tretti års suksess. Apicella er det historiske merket for vindyrking på Amalfikysten. Den første til å tappe vin i Tramonti, en ekte landbrukslunge og sikring av det biologiske mangfoldet i området, har han alltid balansert produksjonen sin med en tradisjonell stil. Smakingen begynner klokken 11.30 med et besøk til den historiske vingården A' Scippata prephylloxera-familien, en pergola 5 minutter unna til fots fra kjelleren. Etterpå fortsetter vi med et besøk i kjelleren med forklaring på produksjonsprosessen, gjæring av røde og hvite viner, stabilisering og aldring. Smaking av vinene i produksjon akkompagnert av en lunsj basert på typiske Tramontini-produkter.

Slik bruker du billetten

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Tilpasset rullestolbrukere
• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Spedbarn er pålagt å sitte på fanget til en voksen
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Denne aktiviteten kan avbestilles ved dårlig vær.

Produktkode: 120421P11

Aktivitet tilbudt av Unique Experience Tour Operator via Viator.