Cinque Terre: Autentisk Pesto matlagingsklasse og vin i Manarola

Oversikt

Dykk inn i ekte ligurisk kultur med en autentisk pesto-making mesterklasse i den pittoreske landsbyen Manarola! Oppdag de gamle kulinariske hemmelighetene til Cinque Terre i en typisk Italiensk atmosfære, ledet av en lidenskapelig lokal foodie. Glem moderne blendere - i denne intime klassen vil du lære å lage Italias mest berømte grønne sås på den tradisjonelle måten: helt for hånd ved hjelp av en klassisk marmormortar og trepiste. Ved å bruke bare de ferskeste lokale ingrediensene, inkludert søte basilikumblader og premiumpiner, vil du mestre den perfekte teknikken mens du hører fascinerende historier om liguriske tradisjoner. Etter hardt arbeid er det på tide å slappe av! Sett deg ned med gruppen din for å nyte fruktene av arbeidskraften din, og prøv din nylig slått pesto på deilig hjemmelaget focaccia, perfekt kombinert med et klart glass av lokal Cinque Terre hvitvin. Du vil til og med ta hemmelig oppskrift hjem for å overraske dine venner!

Aktivitetens forløp

Velkommen til Manarola: Møt din vennlige lokale kokk i den vakre, fargerike landsbyen Manarola og gå inn i en varm, autentisk Italiensk atmosfære. The Marble Mortar Technique: Roll opp ermene dine og lær den gamle kunsten å lage pesto fra grunnen av. Du vil bruke en tradisjonell marmormortell og trepistol, akkurat som Italiensk bestemødre gjør. Friske lokale ingredienser: Oppdag den perfekte balansen mellom smaker ved å arbeide med de ferskeste ingrediensene av høy kvalitet, inkludert autentisk ligurisk basilikum, pineøtter, hvitløk og premium olivenolje. En deilig belønning: Etter verkstedet, ta et sete og nyt ditt håndlagde mesterverk! Nyt din friske pesto generøst spredt på varme, hjemmelaget liguriske focaccia. Cinque Terre Wine & Recipe: Skål til din kulinariske suksess med et glass utmerket lokal hvitvin. Best av alt, du vil ta den autentiske oppskriften hjem for å gjenskape magien i Cinque Terre for gjestene dine.

På menyen

• Hovedrett Pesto + hjemmelaget focaccia + glass hvitvin

Besøkte steder

Slik bruker du billetten

Instruksjoner: Når du forlater tunnelen til Manarola jernbanestasjon, sving til høyre og følg hovedveien oppover. Krysse kirkeplassen, og fortsett å gå oppover. Etter ca 50 meter vil du se en hvit og rød bar til venstre som avgrenser fotgjengerområdet, hvor parkeringsplassen begynner.

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Kommuniser på forhånd eventuelle diettbegrensninger.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 17024P920

Aktivitet tilbudt av Curioseety SRLS via Viator.