Peruansk matlagingskurs og cocktail i Cusco

Oversikt

Med hjelp av din lokale peruanske kokk vil du oppdage de unike smakene av peruansk matlaging mens du lærer om tradisjonelle livsstiler. Som en del av denne timen vil du besøke det lokale markedet, velge eksotiske ingredienser og lære å lage 4 typiske retter.

Aktivitetens forløp

Bli med på en morsom og engasjerende peruansk matlagingsklasse i Cusco, ideell for alle aldre og ferdighetsnivåer, ledet av en lokal kokk. Begynn med å lage en shopping liste og gå til det sentrale lokale markedet for å velge friske ingredienser, lære om sesongfrukter og lokale kulinariske tradisjoner underveis. Tilbake på kjøkkenet, delta hands-on i å forberede en full meny med fire autentiske retter - som Ceviche, Lomo Saltado og Chocotejas - pluss den ikoniske pisco sour cocktail (eller lemonade for barn og ikke-alkoholpreferanser). Du vil få personlig veiledning, med menyopphold tilgjengelig for vegetarianere eller de med spesifikke ernæringsmessige krav. Opplevelsen varer i omtrent tre timer, og avsluttes med et felles måltid av rettene du kokte - den perfekte muligheten til å nyte dine kreasjoner og nyte smaken av Peru i en vennlig, innbydende atmosfære. Vennligst ankomst 10 minutter tidligere og gi råd om eventuelle diettbehov ved bestilling. Alle deltakerne forbereder samme meny, noe som sikrer en sammenhengende gruppeopplevelse.

På menyen

• Forrett Pisco Sour

  Perus ikoniske nasjonale cocktail laget med peruansk pisco, fersk limejuice, barsirup, silke-egg hvit, is og et stykke aromatiske angostura bitters.

• Forrett Ceviche

  Fisk marinert i limejuice, chili, cilantro, selleri, ingefær og melk. Serveres kaldt med søt mais og søt potet. Vegetarisk alternativ tilgjengelig.

• Hovedrett Lomo Saltado

  Skåret steak saltet med løk, tomater, eddik og soyasaus. Ledsaget av Fransk fries og ris. Vegetarisk alternativ tilgjengelig.

• Dessert Chocotejas

  Perus mest elskede søte delikatesse fra Ica, laget med rik sjokolade, blancmange og pekans.

Slik bruker du billetten

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Ikke anbefalt for reisende med ryggskader
• Ikke anbefalt for reisende som er gravide

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 33870P3

Aktivitet tilbudt av Pete's Peruvian Cooking Classes via Viator.