Besøk Marrakech Market Experience

Oversikt

Dyk deg inn i marokkansk mat på denne 5-timers hands-on matlagingsklassen i hjertet av Marrakech. Begynn med et guidet besøk til et lokalt marked (kun om morgenen) for å velge friske grønnsaker, krydder og tradisjonelle ingredienser. Deretter, i et fullt utstyrt kjøkken, lær å forberede klassiske marokkanske retter, inkludert forfriskninger som Zaalouk og Taktouka, en hovedrett som Tajine eller Couscous, og dessert Mehncha. Nyt en deilig tre-retters måltid med marokkansk te og kaffe, alt laget av deg. Oppskrifter er gitt slik at du kan gjenskape disse rettene hjemme. Denne opplevelsen i en liten gruppe tilbyr personlig veiledning fra en Ekspert kokk og en unik mulighet til å lære om marokkansk mat, kultur og matlagingsteknikker i en morsom, engasjerende miljø.

Aktivitetens forløp

Marrakech

Begynn opplevelsen med et guidet besøk til et lokalt Marrakech-marked (kun morgenøkt, 30–40 minutter) for å velge friske grønnsaker, krydder og ingredienser til matlagingsklassen. Lær om marokkanske ingredienser, urter og tradisjonelle matlagingsteknikker fra din Guide. Retur til et fullt utstyrt, romslig kjøkken i hjertet av Marrakech (10–15 min overføring). Roll opp ermene og begynne å forberede en rekke marokkanske retter under veiledning av en erfaren kokk. Tilbring ca 2–2,5 timer til å lage forfriskninger som Zaalouk, Taktouka og marokkansk salat, etterfulgt av en hovedrett som en tradisjonell Tajine (vegetarisk, kylling eller Kefta) eller Couscous. Avslutt økten ved å tilberede en klassisk marokkansk dessert, Mehncha, og nyt et 30-40 minutters måltid med tre retter med marokkansk te og kaffe. Oppskrifter er gitt slik at du kan gjenskape rettene hjemme. Klassen er praktisk, egnet for alle ferdighetsnivåer, og inkluderer veiledning gjennom hvert trinn.

På menyen

• Forrett Zaalouk

  En varm marokkansk salat laget med stekt eggeplomme, tomater, hvitløk og krydder.

• Forrett Taktouka

  En krydret marokkansk salat laget med stekt paprika, tomater og olivenolje.

• Forrett Marokkansk salat

  En fersk, kald salat med tomater, løk, urter og olivenolje.

• Hovedrett Tajine.

  Tradisjonell marokkansk langsomt tilberedt stek, tilgjengelig som vegetarianer, kylling eller Kefta (kjøttballer).

• Hovedrett Couscous

  Steamed semolina servert med grønnsaker, valgfri kylling eller kjøtt.

• Dessert Mehncha

  Marokkansk mandelpaste rullet inn i en spiral, lett søtet og smakt med kanel.

Henting

Henting inkludert.

Vennligst oppgi ditt navn og adresse ved bestilling. Pickup tider avhenger av ditt valgte økt (Morgen 10: 30 for lunsj klassen / Kvelden 5: 30 for middag klassen). For overnatting utenfor Marrakech kan det påløpe tilleggsavgifter.

Slik bruker du billetten

Ingen separate billetter er nødvendig. Når din bestilling er bekreftet, bare gi dine detaljer til sjåføren din ved henting, og din marokkanske matlaging klasse erfaring vil være klar uten ekstra trinn.

Greit å vite før avreise

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Spesialseter for spedbarn er tilgjengelige
• Du mottar bekreftelsen umiddelbart ved bestilling.

Reisende

Prising per gruppe (opptil 15 personer).

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Produktkode: 5627625P3

Aktivitet tilbudt av Morocco Travel Consulting via Viator.