Privat markedstur og mexicansk matlagingskurs med Jose & Luis

Oversikt

Jose og Luis er et par som er født og oppvokst i Mexico City, og har en felles lidenskap for mat, matlaging og underholdning. Gjennom årene har de likt å dele bordet sitt med familie, venner og fremmede, ved å pleie dem med mat og historier. I denne opplevelsen vil du gå gjennom markedet med vertene dine og stoppe ved deres favorittboder for å møte leverandørene, lære mer om produktene deres og kjøpe ingredienser til matlagingskurset etterpå. Da vil du ta på deg forklærne og lære å lage garnachas, molcajete salsa og sopa conde. Etter at du har laget mat, del måltidet du hjalp til med å forberede. • Privat, guidet tur til Mercado 20 de Noviembre eller Mercado Alternativo de Tlalpan • Prøv deg på tradisjonell meksikansk mat, og sett deg deretter ned for å nyte ditt hjemmelagde måltid • Lær å tilberede 2-3 retter, tilpasset av Jose og Luis gjennom årene • Nyt et glass horchata eller mezcal eller lokal vin inkludert i måltidet • Laktosefrie, glutenfrie, vegetariske og veganske måltider

Aktivitetens forløp

Du vil besøke Mercado 20 de Noviembre på hverdager, et yrende tradisjonelt overbygd marked med boder for ferske råvarer, bakevarer og lokal gatemat. I helgene vil du besøke Mercado Alternativo de Tlalpan, gå gjennom markedet vil vertene dine og stoppe ved deres favorittboder for å møte leverandørene, lære mer om produktene deres og kjøpe ingredienser til matlagingskurset etterpå. Etter markedsturen din, bli med Jose og Luis på hjemmekjøkkenet deres for en praktisk matlagingskurs hvor du lærer å lage 3 retter på 1,5 time. Ta på deg forklærne og lær å lage garnachas (en tradisjonell rett med stekte maistortillas), molcajete salsa (tomatsalsa laget med en morter) og sopa conde (svart bønnesuppe). Etter at dere har laget mat sammen, bli med Jose og Luis ved spisebordet for å dele måltidet dere var med på å tilberede.

På menyen

• Forrett Taco placero eller Garnachas
• Hovedrett Sopa conde
• Hovedrett Kylling med mol negro
• Dessert Ett glass horchata eller Mezcal eller lokal vin

Slik bruker du billetten

Lokal kontaktinformasjon: Hvis du trenger hjelp, ta kontakt med vertene dine Jose og Luis: Vertsnavn: Jose og Luis Tabula Rasa Vertstelefon: +52 5543 582 286 Host Email: angel.glezaraujo@gmail.com eller luis.luisrojas@gmail.com Vertsadresse: Cerrada Santa Úrsula 23, Mexico by, Mexico - 14000 Møteinstruksjoner: Vennligst møt hjemme hos Jose og Luis i Tlalpan Centro. Her er en Google Maps-lenke til hjemmet deres: https://goo.gl/maps/11K5vhffcLSPNBXZA Merknader: Hvis du har spesifikke kostholdskrav og ikke har oppgitt denne informasjonen ved kassen, vennligst kontakt og informer Traveling Spoon-verten din minst 48 timer i forveien via e-posten eller telefonen som er oppført ovenfor i kupongen din -- Traveling Spoon er en leverandør av Viator og TripAdvisor. Vi tilbyr reisende autentiske matopplevelser med lokalbefolkningen, i deres hjem. Traveling Spoon, grunnlagt av to reisende og matelskere, hjelper andre med å skape meningsfulle kulturelle forbindelser gjennom mat. Kontakt oss på reservations@travelingspoon.com hvis du har generelle spørsmål om våre tjenester. For spesifikke spørsmål knyttet til bestillingen din, vennligst kontakt verten din direkte med kontaktinformasjonen ovenfor. Vi håper du får en meningsfylt opplevelse og ser frem til å høre om det!

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Menyen kan variere avhengig av sesong
• Hvis noen reisende i festen din har allergier, kostholdsbegrensninger eller matlagingsinnstillinger, vennligst informer ved bestilling
• Jose og Luis kan tilby laktosefrie, glutenfrie, vegetariske og veganske måltider på forespørsel. Gi beskjed på forhånd mens du bestiller opplevelsen online
• Privat, personlig opplevelse

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 7626P348

Aktivitet tilbudt av Traveling Spoon via Viator.