Mixologitime med Mezcal i Oaxaca

Oversikt

Vi utviklet denne klassen fordi jeg i 2016 vant en konkurranse i Oaxaca med de beste bartendere i byen. Derfra har jeg muligheten til å lage cocktailer til arrangementer, klasser eller gastronomiske prosjekter. Jeg har en YouTube-kanal og et lokalt TV-program der vi tilbereder cocktailene og konkurransen jeg vinner for å vise hvordan matlaging er mer lidenskap enn kvantitet, fordi det er smaker som styrer opplevelsen.

Aktivitetens forløp

For vår mixology-workshop er det du bør vite at det viktigste er fantasien, vi starter med å lage våre cocktailbaser, for dette er det første vi skal gjøre å snakke om mixologiens historie, dens utvikling og den nye trenden med nytolkning drinkene i våre lokalsamfunn. For denne workshopen vil vi ha et bredt utvalg av økologisk dyrkede produkter, alt fra frukt, grønnsaker, urter, aromatiske planter, blomster, greiner, eksotiske trepinner og sporadiske insekter. Vi starter med å presentere alle de lokale produktene og snakke om historien til hver enkelt for å forstå hvordan en cocktail bygges og tolkes. Vi vil ha et bredt utvalg av glass og bartenderinstrumenter som vi også vil presentere, vi gir deg et bartenderforkle og vi starter vår erfaring. Vi starter med en grunnleggende bartenderbevegelse og hvordan du flytter Shakeren. Workshopen vil bli utviklet for å stimulere fantasien din og lære om alle mulighetene for å lage en mixologi som en klassiker, en juice, en alkohol, en sirup, is og en vakker presentasjon. Velkommen til verksted og god helse som de sier i Oaxaca.

På menyen

• Forrett Økologiske Mezcals

  Produkter laget i Oaxaca

• Hovedrett Cocktailklasse med Mezcal

  Lokale produkter fra Oaxaca

• Dessert Meksikansk cocktailsmaking

  Cocktailer å dele med alle deltakere.

Besøkte steder

Slik bruker du billetten

Den kommer kun til plassen og du må presentere deg i resepsjonen, vi har en økologisk policy om null avfall.

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Spedbarn er pålagt å sitte på fanget til en voksen
• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Alle områder og flater er tilgjengelige for rullestolbrukere
• Tilpasset rullestolbrukere
• Vi er dyrevennlige.
• Alkoholholdige drikker for personer over 18 år

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 185094P4

Aktivitet tilbudt av Etnofood Experiencias via Viator.