Matlagingsklasse: Autentiske italienske oppskrifter med lunsj

Oversikt

Vil du få hendene dine skitne med deig? Dette er matlaging klasse opplevelse for deg! Du vil lære å lage enkle og velsmakende oppskrifter med vår italienske kokk for å legge til en smak av Toscana til bordet ditt mens du smaker våre eksklusive viner. Etter matlagingsklassen vil vår vinekspert lære deg grunnleggende informasjon for en vinsmaking og forklare hvordan vin gjennomtrenger kulturen i dette territoriet. Dette er mer enn bare en enkel matlagingskurs; det er en opplevelse som engasjerer alle sansene dine, og etterlater deg med en dypere takknemlighet for kunsten å lage vin og det toskanske kjøkkenet. Enten du er en vin kjenner eller nybegynner, lover denne matlagingsklassen en minneverdig og berikende opplevelse.

Aktivitetens forløp

Oppdag hemmelighetene til fersk Italiensk pasta, guidet av vår profesjonelle kokk mens du tilbereder to tradisjonelle toskanske pastaformer: Tagliatelle og Pici. Lær hvordan du lager den perfekte deigen, ruller den ut for hånd, og avslutt den med autentiske lokale sauser. Vinsmaking inkluderer: Arella – Spumante Cuvèe ekstra tørr Firmina – Spumante Rosé ekstra tørr Lucilla – Chianti Classico DOCG 2022 (rødvin) Chianti Riserva DOCG (rødvin) Aranda – Supertuscan IGT (rødvin) Balsamic vinegar: Aceto Balsamico di Modena IGP GOLD Lacrime Viola – Balsamisk løkeddik (Tuscan Excellence) Ekstra jomfruolje: Olio EVO Toscano Ekstra jomfruolje med hvit trøffel Chili pepper ekstra jomfruolje Lunsj eller middag: Frokostblandinger: toskansk salme, finocchiona, toskansk prosciutto crudo, pecorino ost, bruschetta med fersk tomat og basilikum, bristet brød sprøtt med Extra Virgin olivenolje. Første retter: Tagliatelle og Pici laget i løpet av klassen, servert med tradisjonelle toskanske sauser. Andre retter: Tagliata di manzo med stekt potet. Dessert: Cantucci og Vinsanto.

På menyen

• Forrett Appetizer

  Toscana salme, finocchiona, toskansk prosciutto rå, pecorino ost, bruschetta med fersk tomat og basilikum, med Extra Virgin olivenolje

• Hovedrett Første kurs

  Tagliatelle og Pici laget i løpet av klassen, serveres med tradisjonelle

• Hovedrett Andre kurs

  Tagliata di manzo med stekt potet.

• Dessert Dessert

  Cantucci og Vinsanto.

Slik bruker du billetten

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Tilpasset rullestolbrukere
• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Spesialseter for spedbarn er tilgjengelige
• Det finnes transportalternativer for rullestolbrukere
• Alle områder og flater er tilgjengelige for rullestolbrukere

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Denne aktiviteten kan avbestilles ved dårlig vær eller hvis antallet deltakere er for lavt.

Anmeldelser

Produktkode: 398201P4

Aktivitet tilbudt av Agricola Poggio ai Laghi via Viator.