Experiência Gold Champagne de Epernay (excursão privada de dia inteiro)

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Descoberta dos mais famosos vinhedos Grand Cru e Premier Cru e vilas de Champagne ao redor de Epernay: A "Côte des Blancs" famosa por seu Chardonnay e o "Vale do Marne" e suas encostas históricas listadas como Patrimônio Mundial pela UNESCO predominantemente plantadas com Pinot Noir . Em Hautvillers, chamada de “Berço do Champanhe”, visita guiada à Igreja de Dom Pérignon e à vinha. Descoberta da famosa vila e vinhedo Grand Cru de Aÿ-Champagne. Faça uma pausa nos mais belos mirantes de Champagne e entenda melhor o manejo dos vinhedos. Tour de descoberta no Grand Cru "Côte des Blancs". Visite os locais de produção de duas famílias de produtores independentes, seguido de degustações de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru, bem como dos álcoois e aperitivos essenciais de Champagne. Passagem comentada pela "Avenue de Champagne" em Epernay, chamada de "a Avenida mais cara do Mundo". Almoço de convívio com champanhe (uma bootle para 2 pessoas).

Itinerário

1. Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers

   Em Hautvillers, vila chamada “Berço de Champagne”, desfrute de um passeio privado pela Igreja onde está o túmulo de Dom Pérignon, conhecido como o pai espiritual de Champagne. Contaremos a história dele e você finalmente saberá se ele é ou não o inventor do Champagne!

   · 30 min

2. Hautvillers

   Em Hautvillers, também faremos uma parada nas encostas históricas de Champagne, tombadas como Patrimônio Mundial pela Unesco, para desfrutar do magnífico panorama de Champagne com vista para o Vale do Marne, local onde Dom Pérignon realizou suas experiências em vinificação. É o local ideal no coração dos vinhedos para tirar fotos inesquecíveis de você e desta paisagem deslumbrante. Visitaremos a primeira das 2 famílias de produtores/cultivadores independentes que irá descobrir durante este dia com explicações sobre o processo de produção do Champagne, visita aos lagares, adegas e caves. Você degustará ali, durante uma degustação comentada, 3 champanhes Premier Cru diferentes*. *dependendo da época e disponibilidade, esta visita/degustação poderá realizar-se numa aldeia da "Côte des Blancs" ou em Aÿ-Champagne.

   · 1 h 30 min

3. Avenue de Champagne

   Outro local imperdível de Champagne, Patrimônio Mundial da UNESCO, que cruzaremos é a "Avenue de Champagne" em Epernay, a capital da vinha de Champagne. É considerada “a avenida mais cara do mundo” com as suas prestigiadas casas de champanhe, as suas mansões e os seus 100 quilómetros de caves que escondem 200 milhões de garrafas. Uma passagem comentada da famosa Avenue de Champagne está prevista para explicar a história de suas soberbas mansões e edifícios de produção pertencentes durante séculos às Casas de Champagne como Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc.

   · Passagem sem paragem

4. Cramant

   Durante o seu passeio de descoberta na "Côte des Blancs", passaremos por Cramant, uma das famosas aldeias Grand Cru localizada ao sul de Epernay. Esta área em Champagne é chamada de "Reino do Grand Cru Chardonnay". Para o almoço seleccionámos para si bares de champanhe e restaurantes apreciados pelos locais para partilhar este momento de convívio*. No menu, para acompanhar os seus copos de champanhe (uma garrafa para 2 pessoas) por exemplo: travessas gourmet de charcutaria e queijos com pão e salada, refeições prontas de quinta, patés, biscoitos regionais e café. Ao reservar o seu passeio, informe-nos se você tem alergias alimentares ou alguma necessidade alimentar. *Dependendo do dia do passeio, o local do almoço pode variar.

   · 1 h 30 min

5. Oger

   Oger é outra vila renomada de Grand Cru na "Côte des Blancs" com o famoso "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay Grand Cru. É aqui que visitaremos uma das 2 famílias de produtores/cultivadores independentes da época com outras explicações sobre o processo de elaboração do Champagne, visita aos lagares, adegas e caves. Irá provar 3 Champanhes 100% Grand Cru com conselhos de degustação para descobrir os diferentes "Blanc de Blancs" como Champanhe natural sem dosagem, extra brut, de vinhas velhas, vintage ou mesmo envelhecido em barricas de carvalho. Passaremos também por outras aldeias famosas como Chouilly e Avize, em frente à maior fábrica de garrafas e perto do famoso "Chateau de Saran", a propriedade ultraprivada onde se encontra o luxuoso grupo LVMH (dono da Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug...) recebe os seus maiores clientes e VIPs, bem como o "site Montaigu" dedicado à produção de champanhe da Moët & Chandon.

   · 1 h 30 min

6. Mareuil-sur-Ay

   Também passaremos pela vila Premier Cru de Mareuil-sur-Aÿ, no Vale do Marne, com suas encostas históricas listadas e Patrimônio da Humanidade pela Unesco e plantadas principalmente com Pinot Noir. Esta é a aldeia onde estão localizadas as casas de champanhe mais confidenciais: Champagne Billecart-Salmon e Philipponnat.

   · Passagem sem paragem

7. Aÿ-Champagne

   Você descobrirá também a famosa vila de Aÿ-Champagne, suas encostas listadas como Patrimônio Mundial pela UNESCO e seus famosos vinhedos Grand Cru. Você sabia que a vila de Aÿ-Champagne foi o principal centro da indústria de Champagne no século XVI e ainda ocupa um lugar muito especial? Os reis da França tinham ali seus próprios lagares e os vinhos de Champagne eram antigamente chamados de "Vinhos de Aÿ". Irá descobrir uma parte desta aldeia histórica e a sua famosa vinha plantada principalmente com Pinot noir onde lhe contaremos sobre o trabalho das vinhas, as castas, este Terroir excepcional, a viticultura sustentável... Também pararemos em frente às sedes de famosas Casas de Champanhe de Aÿ como Bollinger, Deutz, Ayala... Durante o dia, além dos Champagnes, você degustará os 3 álcoois e aperitivos essenciais do Champagne: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne da Destilaria Goyard que é a mais antiga de Champagne.

   · 1 h 30 min

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Viator dá-lhe uma lista de pick-ups, por favor verifique se o seu lugar está no perímetro de 6kms (3,7 milhas) em torno de Epernay. Se não for, não seremos capazes de te pegar neste lugar. Em caso de dúvida, você pode entrar em contato conosco antes de reservar. Dependendo do tempo / temporada e do número de pessoas em seu grupo, vamos escolher o veículo mais adequado de nossa frota de carros diferentes: Jeep car elétrico E-Mehari, Van Premium e Minivans. Nossos E-Meharis elétricos vermelhos são crossovers, se você tiver dificuldade em entrar em veículos ligeiramente elevados, diga-nos.

Como utilizar o seu bilhete

INGLÊS Se você tiver algum problema, por favor, sempre entre em contato com o guia no número que lhe dermos por mensagem. Se você deseja contatá-lo no dia da sua visita, por favor use o Whatsapp. Por favor, note que o número neste voucher não é o do guia, mas o do gerente da empresa: - Isabelle (proprietária da companhia turística): +33 6 20 33 21 44 - Número de escritório: +33 6 11 67 69 32 (de segunda a sexta, das 9h às 17h) FRANCAIS Em caso de problema, merci de toujours joindre le numéro du guide que nous vous avons communiqué. Se você deseja contactá-la no dia da sua visita, por favor use o Whatsapp. Atenção, o número sobre este voucher não é o do guia, mas o da gerente da empresa: - Isabelle (gérante): +33 6 20 33 21 44 - Telefone: +33 6 11 67 69 32 (Lundi au samedi, de 9h à 17h)

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Atividade oferecida por Aÿ-Champagne Experience através da Viator.