Chianti - Curso de Massas Frescas e Gelato com Almoço ou Jantar

Pré-visualização

O Curso de Massas Frescas e Sorvetes Italianos da nossa escola de culinária SiChef, localizada na pitoresca região de Chianti, oferece uma experiência culinária autêntica e exclusiva. Este curso, aberto a entusiastas da culinária de todos os níveis, é uma viagem à arte da massa fresca e do sorvete italiano, dois pilares da tradição culinária italiana. Durante o curso haverá teoria e prática e os preparativos ensinados serão facilmente replicáveis em casa. Ao final do curso será entregue um diploma e as receitas serão enviadas aos participantes.

Decurso da atividade

O Curso de Massas Frescas e Sorvetes Italianos oferece uma experiência culinária autêntica e exclusiva. Este curso, aberto a entusiastas da culinária de todos os níveis, é uma viagem à arte da massa fresca e do sorvete italiano, dois pilares da tradição culinária italiana. O curso inicia-se com uma sessão teórica, onde os alunos descobrem a história e as técnicas tradicionais da massa fresca e dos gelados. Chefs experientes compartilham seus conhecimentos, investigando a variedade de formatos, massas e recheios que caracterizam as massas italianas frescas e as técnicas para criar sorvetes cremosos e saborosos. Na parte prática, o foco está no preparo de massas frescas. Do tagliatelle ao ravióli, os alunos aprendem a fazer massas a partir da matéria-prima, amassando manualmente e em máquinas de macarrão. Ao mesmo tempo, é explorado o mundo do sorvete artesanal italiano. Os participantes são orientados no processo de seleção de ingredientes de qualidade, equilibrando leite, creme, açúcares e sabores naturais. No final do curso, os participantes recebem um certificado de participação, símbolo do seu empenho e das competências adquiridas.

No menu

• Prato principal Massa

  Massa caseira fresca, recheada com ricota e espinafre, coberta com molho

• Sobremesa Sorvete

  Sorvete caseiro com ingredientes sazonais

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Acessibilidade para cadeira de rodas
• Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
• Aceita animais de serviço
• Assentos infantis disponíveis
• Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
• Não recomendado para pessoas com problemas graves de saúde

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Esta atividade pode ser cancelada se o número de participantes for insuficiente.

Avaliações

Código do produto: 348740P23

Atividade oferecida por SiChef - Cooking Experience através da Viator.