Classe de culinária bilíngue em Cusco às 18h

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Nossas aulas Ivanna Lescano oferecem uma experiência divertida, dinâmica e imersiva, onde os participantes cozinham seus próprios pratos peruanos tradicionais, guiados a cada passo do caminho Nós fornecemos apenas ingredientes locais frescos e de alta qualidade, um ambiente confortável e seguro para a atividade, e chefs e guias especializados com experiência profissional Em apenas algumas horas, você mergulhará na autêntica cozinha peruana, aprenderá a cozinhar pratos de alta qualidade e descobrirá como recriá-los em casa, ao mesmo tempo em que ganha uma compreensão mais profunda da rica gastronomia e história do Peru.

Decurso da atividade

Nesta aula noturna, você mergulhará nos ricos sabores e tradições da gastronomia peruana. Guiado pelo nosso chef especializado, você explorará a história da cozinha peruana e descobrirá as histórias por trás de cada prato que você criará. Começaremos com uma viagem ao mundo do Pisco peruano, onde você aprenderá sobre este espírito icônico enquanto prepara um refrescante cocktail Passion Fruit Pisco. Em seguida, seduzir seus pombos de gosto com o prato mais icônico do Peru -ceviche. Você dominará a arte de fazer ceviche peruano autêntico usando o peixe e ingredientes mais frescos. Finalmente, leve suas habilidades culinárias para o próximo nível enquanto prepara o famoso Lomo Saltado, frito até a perfeição com os melhores cortes de carne da cidade e os legumes locais mais frescos em nossa cozinha profissional. Junte-se a nós para uma noite de cozinha prática, sabores vibrantes e a alegria de preparar um banquete peruano autêntico, liderado por Ivanna Lescano. Esta é uma exploração totalmente participativa e dinâmica da herança culinária do Peru – uma maneira perfeita de terminar o seu dia com uma experiência culinária inesquecível.

No menu

• Entrada Mãos em Ceviche

  Ceviche peruano, vamos misturar peixe fresco e ingredientes como suco de limão, batata doce, milho, coriandre e outros. 100% participativo.

• Prato principal Experiência de Culinária Lomo Saltado

  Cada participante preparará seu próprio Lomo Saltado. A carne e os vegetais são salgados em um wok, em seguida, servido com arroz e batatas fritas cozidos pela nossa equipe

• Sobremesa Cocktail de frutas de paixão

  Aproveitaremos o emblemático licor do Peru, Pisco, enquanto preparamos uma refrescante bebida de verão, Chilcano de maracuyá, um cocktail de pisco de frutas de paixão.

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Opções de transporte público disponíveis perto
• Estamos felizes em acomodar todas as restrições alimentares e alergias para garantir uma experiência segura e agradável para todos.

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Esta atividade pode ser cancelada em caso de mau tempo ou se o número de participantes for insuficiente.

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Código do produto: 163796P3

Atividade oferecida por Ivanna Lescano Cooking Class através da Viator.