Classe de culinária peruana e cocktail em Cusco

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Com a ajuda do seu chef peruano local, você descobrirá os sabores únicos da culinária peruana enquanto aprende sobre os modos de vida tradicionais. Como parte desta aula, você visitará o mercado local, escolherá ingredientes exóticos e aprenderá a cozinhar 4 pratos típicos.

Decurso da atividade

Junte-se a uma aula de culinária peruana divertida e imersiva em Cusco, ideal para todas as idades e níveis de habilidade, liderada por um chef local. Comece fazendo uma lista de compras e caminhando para o mercado local central para selecionar ingredientes frescos, aprendendo sobre frutas sazonais e tradições culinárias locais ao longo do caminho. Voltando à cozinha, participe hands-on na preparação de um menu completo com quatro pratos autênticos - como Ceviche, Lomo Saltado e Chocotejas - além do icônico cocktail ácido de pisco (ou limonada para crianças e preferências não alcoólicas). Você receberá orientação personalizada, com acomodações de menu disponíveis para vegetarianos ou aqueles com requisitos dietéticos específicos. A experiência dura cerca de três horas, terminando com uma refeição partilhada dos pratos que você cozinhou - a oportunidade perfeita para saborear suas criações e desfrutar do gosto do Peru em um ambiente amigável e acolhedor. Por favor chegue 10 minutos antes e aconselhar quaisquer necessidades dietéticas na reserva. Todos os participantes preparam o mesmo menu, garantindo uma experiência de grupo coesa.

No menu

• Entrada Pisco ácido

  O icônico cocktail nacional do Peru feito com pisco peruano, suco de limão fresco, xarope de barra, branco de ovo sedoso, gelo e um punhado de amarras de angostura aromáticas.

• Entrada Ceviche

  Peixe marinado em suco de limão, chili, cilantro, selênio, gengibre e leite. Servido frio com milho doce e batata doce. Opção vegetariana disponível.

• Prato principal Lomo Saltado

  Steak fatiado com cebola, tomate, vinagre e molho de soja. Acompanhado de batatas fritas e arroz. Opção vegetariana disponível.

• Sobremesa Chocotejas

  O doce mais amado do Peru do Ica, feito com chocolate rico, blancmange e peca.

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Opções de transporte público disponíveis perto
• Não recomendado para viajantes com problemas de coluna
• Não recomendado para grávidas

Viajantes

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Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

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Código do produto: 33870P3

Atividade oferecida por Pete's Peruvian Cooking Classes através da Viator.