Uluwatu Balinese Culinary Class & Market Tour com entrega gratuita

Pré-visualização

Experimente os sabores autênticos de Bali com uma aula de culinária balinesa sanur e passeio de mercado tradicional, uma jornada cultural e culinária que o leva além da experiência turística típica. Este programa imersivo permite que você explore ingredientes locais, aprenda técnicas tradicionais de culinária e prepare pratos balineses clássicos guiados por um chef local experiente. Você descobrirá os segredos por trás dos ricos sabores de Bali - galangal aromático, raiz de cúrcuma fresca, grama de limão, folhas de limão kaffir, nozes de vela e açúcar de palma. Você aprenderá como esses ingredientes são combinados em Base Genep, a pasta de especiarias sagrada de Bali usada em muitas receitas tradicionais. Esta visita ao mercado não é apenas sobre compras - é sobre entender como a comida se conecta à cultura, comunidade e espiritualidade balinesas.

Decurso da atividade

Sua jornada começa em um mercado tradicional animado em Uluwatu. Ao contrário dos mercados turísticos, é aqui que os locais negociam, riem e selecionam os ingredientes mais frescos para suas cozinhas familiares e ofertas do templo. Enquanto você passeia por estandes coloridos, seu Guia apresenta especiarias perfumadas, ervas tropicais e ingredientes balineses únicos que formam a espinha dorsal da cozinha autêntica da ilha. Após o passeio pelo mercado, você se dirigirá ao local de culinária onde o chef irá recebê-lo com uma bebida refrescante. A aula começa com uma introdução às ferramentas e técnicas tradicionais de cozinha, seguida por uma demonstração passo a passo antes de começar a cozinhar seus pratos. Você preparará uma refeição balinesa completa a partir do zero, aprendendo a moer especiarias, misturar molhos e equilibrar sabores usando métodos tradicionais. Depois de cozinhar, sentar juntos e desfrutar dos deliciosos pratos que você preparou em um ambiente acolhedor e amigável. Esta refeição partilhada é um momento perfeito para relaxar, trocar histórias e celebrar suas conquistas culinárias.

No menu

• Prato principal Menu regular

  Condimento balinês / pasta balinesa (Base Gede) - Bumbu Merah / Saladas de churrasco grelhadas

• Prato principal Betutu Ayam (frito de frango) e noodles fritos Satay
• Prato principal Ayam Betutu – frango balinês picante cozido lentamente envolto em folhas de banana
• Prato principal Atum / Frango com sambal cru ( sambal matah )
• Prato principal Mie Goreng ou Nasi Goreng – Nozes fritas tradicionais indonésias ou arroz frito
• Sobremesa Banana frita e panquecas de coco/ Dadar Gulung
• Prato principal Sate Lilit / frango moído satay
• Prato principal Frango / creme Skewer Satay
• Prato principal Menu vegetariano para vegetarianos

  mi goreng com tempe ou cogumelo, tempe e tofu em espreguiçadeira com molhos vermelhos

• Prato principal Menu vegetariano para vegetarianos

  Mushed batata ( bergedel kentang ) e tempe satay com molhos balineses

Locais visitados

Recolha

Recolha ou encontro no ponto de partida.

Pick Up mínimo 2 pessoa reserva para área : Uluwatu, Nusa Dua, Jimbaran, Kuta, Legian, Sanur Denpasar (Não inclui drop off)

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Não recomendado para viajantes com problemas de coluna
• Não recomendado para grávidas
• Não recomendado para viajantes com problemas cardíacos

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Esta atividade pode ser cancelada em caso de mau tempo ou se o número de participantes for insuficiente.

Avaliações

Código do produto: 5591135P15

Atividade oferecida por Orenda Bali através da Viator.