Excursão O Pescador e a Cultura Ceviche de Lima

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Para os visitantes, Lima pode parecer uma metrópole moderna, mas se você sair do caminho mais conhecido, descobrirá uma cidade diversificada com muitas culturas diferentes. Muitos costumes e tradições foram trazidos para a capital por imigrantes dos Andes ou da Amazônia. Mas, Lima também tem sua própria rica história e cultura. Como cidade costeira, a pesca e o marisco sempre foram muito importantes. Se você estiver interessado em conhecer mais sobre a cultura tradicional de Lima, este passeio de Pescadores e Cultura Ceviche de Lima deve estar no seu roteiro. Primeiro, o guia irá levá-lo a um mercado de peixe artesanal e cais, onde você fará um pequeno passeio de barco ao longo da costa de Lima com belas paisagens. Depois, você visitará vários moradores da comunidade pesqueira local, incluindo um construtor de barcos artesanal, e experimentará o melhor ceviche de Lima em um pequeno restaurante familiar local. Após o almoço, o guia leva você para a melhor vista de Lima, uma colina que teve um papel muito importante na história de Lima.

Itinerário

1. Seu guia irá buscá-lo em seu hotel às 10h (o horário de início pode ser alterado se você preferir) e o levará a uma das comunidades mais tradicionais e coloridas de Lima, o distrito de pesca de Chorrillos. Comece o seu dia com uma visita ao seu pitoresco mercado de frutos do mar e cais, onde os pescadores locais vendem suas capturas do dia e consertam redes de pesca e barcos para sua próxima aventura no mar. Eles compartilharão suas experiências e visões sobre os desafios atuais da pesca artesanal e nosso guia local também mostrará a grande variedade de peixes, mariscos e outros tipos de frutos do mar que agregaram um valor nutritivo incrível às dietas dos antigos e modernos peruanos. Na maioria dos dias, também poderemos fazer um pequeno passeio de barco para ter uma visão melhor do litoral de Lima em um pequeno barco artesanal, feito por um construtor local, e aprender mais sobre a vasta biodiversidade deste lado do Pacífico .

   · 1 h· Entrada incluída

2. Em seguida, caminharemos pelas ruas antigas de Chorrillos, enquanto seu guia explica a importância desta cidade na história do Peru. No caminho, pararemos na oficina de um construtor de barcos local para entender o trabalhoso processo de fabricação de um barco de pesca artesanal, antes de chegarmos ao nosso delicioso almoço.

   · 30 min

3. Chorrillos

   Para o almoço, levaremos você ao pequeno restaurante familiar de uma das famílias mais tradicionais da cidade, que estão preservando as tradições dos primeiros colonos peruanos espanhóis, localmente conhecidos como “Criollos” cuja cultura se misturou por mais de dois séculos com as tradições indígenas, africanas e asiáticas para criar a cultura costeira única do Peru. Eles praticam diferentes tradições “creolas” que foram passadas de seus ancestrais para as gerações seguintes em música, comida e outras várias expressões culturais. Ceviche, o prato nacional peruano, será a estrela da nossa mesa; você vai aprender por que todos os peruanos estão tão orgulhosos deste delicioso prato de frutos do mar.

   · 1 h 30 min· Entrada incluída

4. Após o almoço, continuaremos nosso passeio em direção às icônicas colinas de Chorrillos conhecidas como Morro Solar, um grande aglomerado de formações rochosas voltadas para o Oceano Pacífico. Além da melhor vista de Lima e sua costa, é também um lugar muito importante na história do Peru e de Lima. Seu guia contará tudo sobre isso. Por exemplo, que já foi o local de uma importante batalha do século XIX, que moldou a história do Peru moderno. Sairemos de Chorrillos depois de apreciar a incrível vista do Morro Solar e estaremos de volta ao seu hotel por volta das 14h30.

   · 30 min

Recolha

Recolha incluída.

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Atividade oferecida por Alternative Peru através da Viator.