Aulas de culinária autêntica em Ubud at Putu's Home

Pré-visualização

Junte-se ao seu anfitrião Putu em sua cozinha para uma aula de culinária prática e particular. Ao contrário de muitos outros passeios do TripAdvisor, esta é uma experiência privada. Você e seu anfitrião prepararão de 2 a 3 pratos balineses autênticos. Enquanto você pica, mói e grelha, Putu lhe ensinará sobre os temperos que ela usa em suas receitas de família, bem como as qualidades medicinais dos ingredientes balineses. A cozinha da Putu é simples, com apenas um fogão de duas bocas, mas você vai se impressionar com a rapidez e fluidez com que ela prepara um cardápio complexo e com múltiplos pratos. Você saboreará uma variedade de pratos autênticos, sendo os possíveis a berinjela grelhada com tomate de Putu, o peixe grelhado com sambal balinês (molho de pimenta), um prato de curry (frango, peixe ou vegetariano) ou talvez uma variedade de pepes (alimentos temperados com ingredientes locais). especiarias, embrulhado em folhas de bananeira e cozido no vapor). Você pode esperar que a aula de culinária dure cerca de 1 a 2 horas antes de se sentar e saborear a deliciosa refeição que ajudou a preparar com seu anfitrião e sua família.

Decurso da atividade

Junte-se a Putu em sua cozinha de casa para uma aula de culinária balinesa privada e prática realizada em sua aldeia ancestral em Ubud, aninhada entre jardins exuberantes e jardins tropicais. Você será calorosamente recebido por sua família multigeneracional antes de preparar cinco pratos autênticos juntos, usando ingredientes frescos colhidos de sua própria fazenda. Enquanto você cortar, moer e grelhar, Putu compartilhará histórias por trás de suas receitas familiares, as especiarias vibrantes que ela usa e as propriedades curativas de ingredientes tradicionais balineses, a maioria dos quais vêm diretamente de sua própria fazenda. Sua cozinha pode ser simples, com apenas uma prancha de cozinha de dois fogões, mas você vai se surpreender com a facilidade e graça com que ela traz sabores complexos à vida. Sua refeição será acompanhada pelo arroz caseiro da família, cultivado pelos avós de Putu que são agricultores de arroz. Além de cozinhar, Putu oferece insights quentes sobre o hinduísmo e a vida local, tudo com um grande senso de humor que torna a experiência significativa e divertida. Sua aula dura cerca de 1,5 horas e termina com uma refeição compartilhada de tudo o que você preparou. É perfeito para os amantes da comida, viajantes curiosos e famílias com crianças que procuram uma conexão mais profunda com a cultura e cozinha balinesas.

No menu

• Entrada Gado Gado

  Uma mistura vibrante de legumes locais jogados em um molho de amendoim rico e salgado

• Entrada Perkedel

  Fritters dourados crispados explodindo com milho doce e sugestões aromáticas de gengibre, alho e chili

• Prato principal Rendang

  Um curry indonésio de carne bovina ou de frango, cozido com leite de coco e especiarias aromáticas servidas com arroz

• Prato principal Sayur Urab

  Legumes ou vegetais balineses tradicionais e coco recheado à mão, ligeiramente temperado

• Sobremesa Pudim de arroz preto drizzled com creme de coco fresco e açúcar de palma

Locais visitados

Recolha

Recolha incluída.

O transporte de Ubud está incluído no preço desta experiência. Se você ficar fora de Ubud haverá um custo adicional para transporte. Por favor, inclua seu nome e endereço do hotel ao reservar online.

Como utilizar o seu bilhete

Instruções de Reunião: Seu anfitrião irá pegar você no balcão de concierge do hotel Ubud listado em sua solicitação de reserva e deixá-lo no final da sua experiência. Transporte apenas de Ubud está incluído no preço desta experiência. Se você ficar fora de Ubud, haverá uma taxa adicional para transporte que você pode pagar ao seu anfitrião. Você visitará seu anfitrião, a casa de Putu localizada em Pejeng Kangin Village, Banjar Pesalakan Se você precisar de ajuda, não hesite em entrar em contato com Putu em: Telefone : + 62 81805 321542 ou + 62 81246 315239 (disponível no whatsapp) - - Traveling Spoon é um fornecedor do Viator e do TripAdvisor. Oferecemos aos viajantes experiências autênticas de comida com os locais, em suas casas. Fundada por dois viajantes e amantes da comida, Traveling Spoon ajuda outros a fazer conexões culturais significativas através da comida. Entre em contato conosco através do e-mail reservations@travelingspoon.com se tiver dúvidas gerais sobre os nossos serviços. Para perguntas específicas relacionadas à sua reserva, entre em contato com seu anfitrião diretamente com as informações de contato fornecidas acima. Esperamos que você tenha uma experiência significativa e esperamos ouvir sobre isso!

A saber antes de partir

• Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
• Opções de transporte público disponíveis perto
• Os preços incluem transporte ida e volta apenas de Ubud. Por favor, certifique-se de incluir o nome do seu hotel no formulário de reserva para que o seu anfitrião possa organizar a sua entrega.
• Se você ficar fora de Ubud haverá um custo adicional para transporte.
• Putu pode acomodar uma dieta vegetariana, se informado antecipadamente. Por favor, informe-a se você tem quaisquer restrições alimentares ou alergias.

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Avaliações

Código do produto: 7626P305

Atividade oferecida por Traveling Spoon através da Viator.