Faça 'Pizza' valenciana em Ruzafa

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Coca é como uma pizza valenciana, feita com uma massa fina e crocante de cerveja. Deixe-me ensinar como fazer esta saborosa iguaria local e você pode fazê-la novamente em casa para se lembrar da sua viagem. É uma receita naturalmente vegana. Eu escolho os vegetais sazonais no mercado local para fazer as coberturas. Os ingredientes para a salada e a sobremesa de frutas também serão comprados no mercado Ruzafa. No verão, podemos fazer sorvetes e saladas de frutas, no inverno, pudins de frutas. Esta experiência é uma alegria para os sentidos e uma visão da cultura local.

Decurso da atividade

. Lavaremos as mãos e colocaremos nossos aventais para começar a cozinhar. Prepararemos um aperitivo local de Vermut e o experimentaremos enquanto fazemos o prato local, a coca. A coca é uma "pizza" de estilo valenciano feita com uma massa de cerveja típica. A coca é naturalmente vegana e coberta com vegetais sazonais. Enquanto a coca estiver no forno, prepararemos uma salada sazonal e uma sobremesa simples de frutas frescas. Todos nos sentaremos ao redor da mesa e comeremos a refeição que preparamos juntos com cerveja ou vinho local para aproveitar a comida e a companhia uns dos outros no lindo cenário único. Podemos falar sobre todos os lindos produtos sazonais disponíveis em Valência, os ótimos lugares para comer e beber aqui, a história da culinária valenciana e qualquer outra coisa que desperte nosso interesse! Espero que possamos fazer amigos nos unindo por meio da culinária juntos. É uma alegria hospedar essas saborosas experiências de 0 km para seu prazer.

No menu

• Entrada Aperitivo de vermute

  Aperitivo típico valenciano servido com azeitonas.

• Prato principal Coca e Salada Sazonal

  Pizza valenciana com base crocante caseira e coberturas de vegetais da estação. Salada temperada recém colhida no mercado com guarnições crocantes.

• Sobremesa Fruta fresca

  Escolheremos as frutas mais frescas do mercado e as serviremos suntuosamente.

Locais visitados

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
• Aceita animais de serviço
• Opções de transporte público disponíveis perto
• Bebês precisam sentar no colo de um adulto

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
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Avaliações

Código do produto: 474328P1

Atividade oferecida por Morven Lindsay Chef através da Viator.