Autentisk matlagning med lokalbefolkningen: Måltid, vin och natursköna vyer

Översikt

Välkommen till vår familj! Vi heter Rocco och Carla, och tillsammans med vår lilla hjälpreda Alessandro och Mamma Annamaria är vi glada att välkomna er till en verkligt unik upplevelse. Passionen för god mat och vår erfarenhet inom restaurangvärlden har gett liv åt detta projekt: att kombinera kärleken till matlagning, familjetraditioner och genuina rätter tillagade med råvaror från vår egen mark. Redan på 60-talet förtjuste Papa Beniamino (kärleksfullt kallad "Bè") gäster från hela världen med oförglömliga kulinariska upplevelser. Sedan 2019 har vi varit heltid dedikerade till att få dig att känna dig som hemma och erbjuder autentisk och familjär gästfrihet. Inget gör oss mer stolta än att dela med oss ​​av våra recept, traditioner och kärlek till mat, och noggrant bevara smakerna och minnena som representerar oss.

Aktivitetens upplägg

Mötesplatsen ligger några steg från huvudstranden (La Praia), den konstnärliga vägen NaturArte och det mycket berömda vakttornet Praiano. När de kommer hem kommer våra gäster att sitta ner för att dricka ett glas vin gjort av oss och smaka på en liten hemgjord aperitif, efter att ha brutit isen kommer de till jobbet. De kommer att förbereda förrätten, två typer av pasta och sås (beroende på beredningen) och efterrätten, med hjälp av produkter från vår trädgård eller från våra fiskestunder, enligt vår familjs recept. De kommer att sitta vid bordet och njuta av allt sitt arbete och avsluta med efterrätten och det handgjorda matsmältningssystemet. De kommer att lämna oss medvetenheten om att ha upplevt en unik upplevelse och att ha berikat sin kulinariska upplevelse. Menyn och recepten varierar beroende på säsong och skörden i trädgården och den dagliga fångsten. Nedan finns några menyexempel.

På menyn

• Förrätt Klassisk napolitansk: Aubergine, scarpone eller fylld paprika

  Fylld aubergine eller paprika

• Huvudrätt Hemlagad pasta

  Praiano-stil eller med färska trädgårdssmaker

• Efterrätt Traditionell efterrätt

  Traditionell italiensk trifle av Mamma Annamaria eller Zesty Citrus Pudding

Besökta platser

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Servicedjur tillåtna
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
• Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas vid dåligt väder.

Omdömen

Produktkod: 150418P1

Aktivitet tillhandahållen av Bè Genuine Home Experience via Viator.