Matlagningskurs på Amalfikusten

Översikt

Vår matlagningskurs kommer att vara höjdpunkten på din resa till Italien. Du kommer att lära dig alla traditionella recept som min mormor har överlämnat med mina hemligheter och knep som kock. Du kommer att bo i vår klassiska Villa i Amalfi med en stor panoramaterrass vid kusten. Du kommer också att besöka vår terrassträdgård där du samlar alla ekologiska produkter vi kommer att laga, tomater, zucchini, paprika, auberginer och andra säsongsbetonade produkter. Denna klass är också lämplig för barn, du kommer att förstå hur vi bara odlar och lagar säsongsbetonade produkter. Klassen passar alla, som söker verklig lokal erfarenhet, familjer med barn ...

Aktivitetens upplägg

Letar du efter en matlagningskurs på Amalfikusten som låter dig uppleva en unik upplevelse? Villa Nina matlagningskurs är rätt val för dig! Du kommer att upptäcka vad som ligger bakom det typiska italienska köket och köket från Amalfikusten och förbereda de läckra rätterna på menyn i ett underbart kök inrett utomhus med utsikt över havet!Lektionerna börjar med ett besök i vår trädgård och en kort introduktion till jordbruket, där särskilt uppmärksamhet ägnas åt vikten av produktens säsongsvariation och till själva produkten. Detta är en obligatorisk utgångspunkt för att bättre kunna uppskatta de färska produkterna, vissa plockade direkt från trädgården. Låt oss tvätta händerna och börja förbereda och forma degen för Ravioli och Scialatielli i kylskåpet. Detta kommer att följas av att skära och förbereda såsen med de typiska Piennolo- och San Marzano-körsbärstomaterna som kommer att ge en touch av unikhet till rätten! Vi kommer omedelbart att flytta till köket för att emulgera de väsentliga ingredienserna för den typiska Amalfi citronglassen. Våra degar är avslappnade och redo att göra huvudpersonerna i denna matlagningskurs med våra händer: Raviolin....

På menyn

• Förrätt Typisk italiensk bruschetta

  Italiensk bruschetta gjord på vårt hembakade bröd och körsbärstomater från vår trädgård.

• Huvudrätt Ravioli och Scialatielli hemgjorda

  Ravioli fylld med färsk buffelricotta och scialatielli med typisk San Marzano tomatsås.

• Efterrätt Typisk Amalfi-glass

  Citronglass

Upphämtning

Upphämtning eller samling vid avgångsplatsen.

Kontakta mig alltid i förväg så kommer vi överens om vår träffpunkt.

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Särskilda barnstolar finns tillgängliga
• Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
• Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
• Servicedjur tillåtna
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
• Viktig anmärkning: Vi serverar endast alkoholhaltiga drycker för resenärer som är 21 år och äldre. Mindre resenärer under 21 år kommer att serveras alkoholfria drycker.

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Omdömen

Produktkod: 410136P2

Aktivitet tillhandahållen av Amalfi Pizza Class via Viator.