Farmers Market-besök och turkisk matlagningskurs

Översikt

Vi tror att det turkiska köket är ett av de bästa och hälsosammaste köken i världen. På Cooking Classes Bodrum erbjuder vi rekreationsmatlagningssemester i en idyllisk miljö nära Bodrum, med utsikt över den antika Bargilya-lagunen, där även fåglarna väljer att vila på sina resor söderut. Det turkiska köket är en smältdegel av traditioner och kulturer, utvecklade i de bördiga länderna i hjärtat av den mänskliga civilisationen. Det finns oändliga varianter av recept, där varje region, stad och stadsdel har sina egna unika mattraditioner. I Bodrum har vi tillgång till färska råvaror och skaldjur året runt, vilket gör det till platsen att ta en matlagningskurs och lära sig om det turkiska köket. Vi är specialiserade på det egeiska turkiska köket, som huvudsakligen baseras på olivolja och grönsaker och örter. Våra matlagningskurser är en idealisk semesteraktivitet för dem som är intresserade av hälsosam kost och frigör hälsofördelarna med det turkiska sättet att äta.

Aktivitetens upplägg

Vi kör till bondens marknad för att handla ingredienserna till din lunch, som kommer att bestå av fyra kalla förrätter, en varm förrätt och en huvudrätt följt av efterrätt. På marknaden kommer du att möta lokala matleverantörer som erbjuder alla möjliga sorters självskördade oliver, vilda säsongsbetonade grönsaker, grönsaker, såväl som hemgjorda nudlar, sylt, pickles, bröd och ett läckert utbud av ostar. Från marknaden kör vi till vårt ställe att laga mat, här guidar vi dig genom de läckra hemligheterna med regional egeisk matlagning med sin accent på olivolja och färska örter, en mycket speciell och särskilt hälsosam gren av det turkiska köket. Du kommer att bli inbjuden att titta på matlagningssessionerna medan du smuttar på ett glas vin, eller gå med för en praktisk upplevelse om du hellre vill. Hur som helst, vi garanterar dig att vi kommer att underhållas och med hjälp av de skriftliga recepten vi kommer att erbjuda dig, kunna återskapa festen hemma. Vi kommer att servera en lunch med alla de underbara rätter vi har lagat tillsammans, vid bord där vi kommer att dela historier om turkiskt kök och matlagningstraditioner i våra familjer medan vi provar våra lokala viner.

På menyn

• Förrätt 5 Mezes

  Vi kommer att laga fem olika mezzer beroende på säsong och vad bondemarknaden erbjuder oss tillagade med egenskördad olivolja.

• Förrätt En varm förrätt gjord på filo

  En varm förrätt kommer att göras med filo antingen stekt eller bakat.

• Huvudrätt En varmrätt kommer att lagas

  En varmrätt kommer att lagas som en del av klassen och vi bestämmer vad vi ska laga med våra gäster.

• Efterrätt Öken

  En efterrätt kommer att serveras i slutet av måltiden men kommer inte att tillagas på klassen.

Upphämtning

Upphämtning ingår.

Vi tillhandahåller transfer till hotell utanför zonen också med en tilläggsavgift i priser, fråga om du är utanför vår upphämtningszon.

Så använder du din biljett

Bra att veta innan du åker

• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas vid dåligt väder eller om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 295473P1

Aktivitet tillhandahållen av Cooking Classes Bodrum - Day Class via Viator.