Chianti - Färsk pasta och gelato kurs med lunch eller middag

Översikt

Kursen för färsk pasta och italiensk glass på vår matlagningsskola SiChef, som ligger i den pittoreska Chianti-regionen, erbjuder en autentisk och exklusiv kulinarisk upplevelse. Denna kurs, öppen för matlagningsentusiaster på alla nivåer, är en resa in i konsten att färsk pasta och italiensk glass, två pelare i Italiens kulinariska tradition. Under kursen kommer det att finnas både teori och praktik och förberedelserna som lärs ut kommer att vara lätta att replikera hemma. I slutet av kursen kommer ett diplom att delas ut och recepten skickas till deltagarna.

Aktivitetens upplägg

Färsk pasta och italiensk glasskurs erbjuder en autentisk och exklusiv kulinarisk upplevelse. Denna kurs, öppen för matlagningsentusiaster på alla nivåer, är en resa in i konsten att färsk pasta och italiensk glass, två pelare i Italiens kulinariska tradition. Kursen börjar med en teoretisk session, där studenterna upptäcker historien och traditionella tekniker för färsk pasta och glass. Expertkockar delar med sig av sin kunskap och fördjupar sig i de olika former, degar och fyllningar som kännetecknar färsk italiensk pasta, och teknikerna för att skapa krämig, smakrik glass. I den praktiska delen ligger fokus på beredning av färsk pasta. Från tagliatelle till ravioli får eleverna lära sig att göra pasta med utgångspunkt från råvaror, knåda för hand och använda pastamaskiner. Samtidigt utforskas världen av italiensk hantverksglass. Deltagarna guidas genom processen att välja kvalitetsingredienser, balansera mjölk, grädde, sockerarter och naturliga smaker. I slutet av kursen får deltagarna ett deltagandebevis, en symbol för deras engagemang och de färdigheter som förvärvats.

På menyn

• Huvudrätt Pasta

  Färsk hemgjord pasta, fylld med ricotta och spenat, toppad med sås

• Efterrätt Glass

  Hemgjord glass med säsongens råvaror

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Anpassat för rullstol
• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Servicedjur tillåtna
• Särskilda barnstolar finns tillgängliga
• Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
• Rekommenderas inte för personer med allvarliga hälsoproblem

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 348740P23

Aktivitet tillhandahållen av SiChef - Cooking Experience via Viator.