Privat traditionell Sri Lankas matlagningskurs i Colombo

Översikt

Njut av en privat och äkta Sri Lankas måltid med din värd Bandu i hans hem. Detta är en perfekt upplevelse för alla som vill ansluta sig till lokal kultur över mat. Bandu är en vänlig och vänlig värd, en pensionär IT-professionell som har bott utomlands i över 35 år. Han lärde sig att laga mat från sin mamma och har lagat traditionell, hemstil Sri Lankas mat i över 40 år. Han lärde sig ursprungligen att laga mat för överlevnad som en ung professionell och nu är det extremt passionerat att laga mat åt vänner. Bortsett från matlagning gillar Bandu att resa, vandra och simma. Han har rest till över 35 länder och har även lärt sig att laga lokal mat i några av dem. När han frågas varför han skulle vilja vara värd, säger Bandu, "det här är en utmärkt möjlighet att lära sig om andra kulturer och träffa likasinnade människor."

Aktivitetens upplägg

Detta är en unik möjlighet att besöka hemmet hos en lokal och utforska traditionell kultur och matlagning. Din erfarenhet börjar med att träffa din värd Bandu i hans höghus. Under din 2-timmars praktiska, autentiska Sri Lankas matlagningskurs lär du dig att göra några lokala grönsaker och karry. Innan du börjar matlagning kommer Bandu att visa dig hur man gör hemlagad rostad currypulver - en härlig blandning av kryddor som brukade göra de flesta srilankiska karriärerna. Efter matlagning, njut av din måltid över härligt samtal med denna vänliga lokala. Bandu har alltid en berättelse att berätta och är upphetsad att dela kunskap om Sri Lanka, dess kultur och mat! Lyssna på alla hans intressanta historier medan du delar måltiden du bara har lagat ihop vid sitt matbord. Kyckling- eller fiskkurry, lök, ris och gotu kola sallad (en melange av en grönskad grön noterad för dess medicinska egenskaper, malet skalot, limejuice och nykryddad kokosnöt) är några av de autentiska Sri Lanka rätterna du kanske kock. Du kommer att avsluta din måltid med ost och treacle (en traditionell efterrätt) eller wattalappam (kokosmjölkpudding).

Så använder du din biljett

Möt din värd Bandu i hans lägenhet. Här är google maps länken till platsen: https://goo.gl/maps/Z72QMiPip9djQRXB7 Adress: Fairmount Residences, 37-26B, Perera Mawatha, Rajagiriya, Colombo, Sri Lanka Du kan kontakta Bandu på +94 770 351 180 eller via e-mail på bandukodi@gmail.com med några frågor. - Traveling Spoon är en leverantör av Viator och TripAdvisor. Vi erbjuder resenärer autentiska matupplevelser med lokalbefolkningen, i deras hem. Grundades av två resenärer och matälskare, hjälper Traveling Spoon andra att göra meningsfulla kulturella förbindelser genom mat. Kontakta oss på reservations@travelingspoon.com om du har allmänna frågor om våra tjänster. För specifika frågor relaterade till din bokning, vänligen kontakta din värd direkt med kontaktinformationen ovan. Vi hoppas att du har en meningsfull upplevelse och ser fram emot att höra om det!

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Servicedjur tillåtna

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Produktkod: 7626P513

Aktivitet tillhandahållen av Traveling Spoon via Viator.