Miso gör erfarenhet och jäsningskultur

Översikt

Denna upplevelse äger rum i ett riktigt Japanskt hemkök, inte en studio eller skola. Gästerna lär sig autentisk miso tillverkning i en liten grupp, guidad av en lokal värd med många års erfarenhet. Fokus ligger på vardaglig Japansk matkultur, jäsning och varm personlig interaktion, snarare än en kommersiell matlagningskurs. Privata sessioner kan också ordnas på begäran.

Aktivitetens upplägg

Detta är en liten grupp miso göra erfarenhet som hålls i ett lokalt hem kök i Fukuoka. Du kommer att lära dig grunderna i Japanska miso och jäsning, inklusive ingredienser, verktyg och enkla tekniker som används i daglig husmanskost. Under upplevelsen får du göra din egen sats miso att ta med hem. Jag guidar dig steg för steg, så ingen matlagning erfarenhet behövs. Du kommer också att njuta av en provsmakning av hemlagad misosoppa och lära dig hur miso används i dagliga Japanska måltider. Efter att ha gjort miso förbereder vi en enkel Japansk hemlagad lunch tillsammans och avnjuter den vid bordet. Du kan också prova lokal Japansk sake, hemlagad fruktlikör, säsongsbetonad juice och pickles, precis som en Japansk familjemåltid. Denna avslappnade, praktiska upplevelse är utformad för resenärer som vill få kontakt med Japanska matkulturen i en varm och personlig miljö.

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 5634111P2

Aktivitet tillhandahållen av Hiroko’s Japanese Home Kitchen via Viator.