Kocken Samuels privata malaysiska matlagningskurs med våtmarknadstur

Översikt

Var värd för 3 Michelin-kockar, presenterade i tidningar som News Straits Times och The Australian Post, omnämnd i guidebok som Lonely Planet och Fodor's Travel, Silver Award för kategorierna "Char Koay Teow" och "Laksa" i Malaysia Culinary World Cup 2023. I en privat intimlektion med full uppmärksamhet från 1 till 1, guid av en professionell hotellkock med 15 års expertis inom det regionala köket från Malaysia, lär dig de professionella färdigheterna och hemligheterna i att återskapa "Malaysia, Truly Asia"-smakerna. Oavsett om du är en nybörjare hemmakock, matälskare eller till och med Michelinkockar som driver restaurang, kommer du att packa hem kunskap som du kommer att värdesätta för livet. En höjdpunkt på morgonen besök på den historiska 2: a äldsta men livligaste marknaden i Penang, som bevarar den gamla livliga livsstilen fram till idag. Smutta på lokalt traditionellt rostat kaffe, njut av äkta malaysisk frukost i en "Kopitiam" där inga turister finns. Skapa din egen meny genom att välja dina egna rätter, utan begränsningar.

Aktivitetens upplägg

Skapa din egen meny genom att välja dina egna rätter. Vi pratar igenom för att slutföra vad du kommer att lära dig. Uppdatera tidigt för upphämtning för marknadsbesök. Gå igenom gamla livliga smala gångvägar på marknaden, dina aldrig skådade exotiska sydostasiatiska ingredienser och kors och tvärs tung morgontrafik. Smutta på lokalt kaffe medan du slingrar dig kring gatuhandlarens kopitiam frukostrutin. Vi anländer till vår pittoreska matlagningsstudio. Privat med full 1-till-1 uppmärksamhet endast för din grupp, var säker på att du kommer att lära dig efter din takt. Vi kommer att dyka djupt in i teorin och konceptet om regionala köksskillnader. Smaka på en uppfriskande muskotdryck medan du njuter av din egen matlagning! Ordna själv transport hem, eller tag med för avlämning på väg tillbaka till Georgetown.

På menyn

• Huvudrätt Kyckling Rendang

  En äkta malay Dry Chicken Curry-skål, kraftigt i kryddor och kerisik, en pasta från bultande strimlad kokosnöt med traditionell stöt & murbruk

• Huvudrätt Char Siew Noodle

  En kinesisk äggnudelskål med oemotståndlig torr sås och vattnet grillad grisköttstam

• Huvudrätt Roti Canai

  En indisk mamak signatur plattbröd med ghee, ett traditionellt lammsmör & allvarliga knep för att vända degen att flyga

Besökta platser

Upphämtning

Upphämtning eller samling vid avgångsplatsen.

Gratis upphämtning i Georgetown. Möt upp på Market om utanför Georgetown.

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Särskilda barnstolar finns tillgängliga

Resenärer

Avbokningsvillkor

All försäljning är slutgiltig. Ingen återbetalning är tillgänglig för avbokningar.

• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Omdömen

Produktkod: 192031P1

Aktivitet tillhandahållen av Cooking with Chef Samuel via Viator.