Privat Coffee Farm Tour i Medellin: Verklig autentisk upplevelse

Översikt

Vår privata halvdags kaffe-turné är en vinnare av Travellers' Choice Award 2019, 2021 och 2022, den högsta utmärkelsen TripAdvisor kan ge. Vi försäkrar dig att du aldrig kommer att tänka samma sak om kaffe efter att ha tagit denna kaffetur med oss. Så frågan är: Finns det en kaffeplantagetur nära Medellin som kan göras på en halv dag? Självklart finns det! Och vi designade den med tanke på dina behov och budget. Det är bara 30 minuter från El Poblado och även om det är nära Medellin, är landskapet helt annorlunda och spektakulärt. Kaffeproduktionsstadierna du kommer att se och delta i denna kaffeturné är: • Plantera fröna • Välja de mogna bönorna selektivt • Depulping • Jäsning och tvättning • Torkning • Tröskning • Stekning • Slipning • Packning Med all den kunskap du får på denna turné säkerställer vi att du kommer att kunna driva din egen kaffefarm i framtiden, föreställ dig hur detaljerad den är. Se inte längre och boka nu, vi finns tillgängliga varje dag!

Resplan

1. MedellinDayTrips

   Från ditt hotell beger vi oss till kaffegården i vår bekväma privata bil. Väl framme välkomnar ett charmigt gift par bönder oss med en härlig kopp kaffe. Medan du njuter av en god kopp kaffe ger experten dig en informativ introduktion till det colombianska kaffets värld. Ställ gärna frågor. När du lyssnar och deltar i samtalet börjar vi ge dig kaffet vi producerar i olika bryggmetoder och sedan förklarar vi de olika smaktonerna i var och en av dem, så att du lär dig att skilja på kaffets sura, bittra och söta egenskaper. . Efter denna mycket underhållande introduktion fortsätter vi med nästa aktivitet: plantera kaffefröna i såbädden när vi förklarar tidslinjen för varje steg när de växer till ett träd. Efter att vi fått mer sammanhang börjar vi vandringen runt kaffeplantagen. Innan vi gör det ger vi dig hinkar, hattar och regnstövlar för att göra aktiviteten med en ordentlig outfit.

   · 1 tim· Entré ingår

2. Sabaneta

   Plocka kaffebönor Vi börjar med att plocka bönorna själva då bonden guidar oss i processen och ger tips om hur de ska plockas, hur denna uppgift görs av både kvinnor och män, löner, livsstil och allt om kaffeplockare. I slutet av denna aktivitet kommer vi att väga din belastning för att se vem som gjorde det bästa jobbet och fortsätta till nästa steg: Avmassaning, jäsning och tvättning av kaffet I detta skede avlägsnas skalet och lämnar de slemmiga bönorna isär. När de väl har separerats går bönorna igenom en jäsningsprocess där de tappar sin slemmiga yta (slem) och fortsätter till nästa steg: Torkning av kaffebönorna Bönorna måste vara helt torra för att kunna bearbetas. Denna process är extremt viktig för att säkerställa god kvalitet. För att göra detta finns det vanligtvis ett tält som heter Marquesina som håller och ökar värmen inuti torkar bönorna snabbare. Denna process beror mycket på vädret men är vanligtvis någonstans mellan 2 till 6 dagar.

   · 1 tim

3. Sabaneta

   När kaffebönorna är helt torra måste vi ta bort skalet. Så vi använder en hantverksmässig tröskmaskin för att göra det. När den processen är klar kallas kaffet för "Green Coffee". Detta är det stadium då det mesta av det colombianska kaffet exporteras. Men på gården går processen vidare med att rostningsprocessen har 3 olika nivåer beroende på din smak. Högrostad, medium-hög och medium. Alla är rostade vid 200 grader Celsius (392 F). Nästa process är kvarnen, där vi lägger de bruna rostade bönorna för att mala. Den sista processen är att packa det färska kaffet du just bearbetat (som du kan köpa på gården för ett bra pris). Som belöning för att vi hjälper oss att producera och bearbeta vårt kaffe har vi ett läckert mellanmål (ingår) som väntar på dig vid bordet. Du kommer säkerligen att få den mest autentiska upplevelsen i Medellin bara genom att lära dig och njuta på denna kaffefarm med dess ägare. Så varför inte gå med oss i denna roliga och informativa upplevelse?

   · 1 tim

Upphämtning

Upphämtning ingår.

Vi plockar upp resenärer överallt så länge det är i El Poblado, Laureles, Sabaneta och Envigado. Om din plats inte finns med i listan behöver du inte oroa dig, ange bara namnet på hotellet/byggnaden eller adressen manuellt så kommer vi.

Så använder du din biljett

Bra att veta innan du åker

• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
• Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
• Kan drivas av en flerspråkig guide

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas vid dåligt väder.

Omdömen

Produktkod: 65811P6

Aktivitet tillhandahållen av MedellinDayTrips via Viator.