Risotto Hands-On Classe à Florence avec vin
Durée
2 h
Langue
anglais
Guidage
Guide
Groupe
Jusqu'à 8 pers.
Réservation
Confirmation sous 48 h
Délai
Réservez jusqu'à 4 h avant le départ
Billet
Billet mobile ou papier accepté
Billets
Un par réservation
Aperçu
Notre cours de risotto se distingue par son approche unique et pratique dès le début. Les participants maîtriseront une liste complète de techniques pour préparer le risotto parfait. Ils apprendront l'art de griller le riz, de gérer la chaleur parfaite, de maîtriser le mélange et d'équilibrer le bouillon pour obtenir cette consistance crémeuse. De plus, notre cours plonge dans l'histoire du risotto, apprenant aux participants à distinguer les qualités du riz et à utiliser différents types dans différents plats. Nous insistons sur l'importance de la saisonnalité et de la fraîcheur des ingrédients, en veillant à ce que les plats soient vibrants et savoureux. Notre cours est également parfaitement sûr et adapté aux personnes suivant un régime sans gluten, ce qui en fait une expérience culinaire inclusive. Cette approche non seulement éduque mais enrichit également le voyage culinaire avec profondeur et authenticité.
Ce qui est inclus
- ✓Chef personnel et privé
- ✓Recettes en ligne
- ✓Ustensiles de cuisine professionnels
- ✓Tous frais et taxes
- ✓Nourriture et boisson
- ✓10% de réduction sur le vin et la bière dans notre bar à vin
Les formules disponibles
Choisissez votre formule au moment de la réservation.
Risotto Hands-On Classe à Florence avec vin
dès 149 €Déroulé de l'activité
Découvrez le charme de Florence à travers un cours de préparation de risotto unique en son genre dans la ville. Nichée dans le quartier pittoresque d'Oltrarno, où l'histoire rencontre la modernité, cette classe propose bien plus que de simples cours de cuisine. C'est un voyage immersif au cœur de la cuisine italienne, axé sur la maîtrise de l'art du risotto. Conçu à la fois pour les passionnés de cuisine et les gourmands, notre cours met l'accent sur les options sans gluten, garantissant que chacun puisse profiter des riches saveurs de l'Italie. Dans le cadre magnifique et historique de Florence, cette expérience interactive dans notre cuisine ultramoderne est votre porte d'entrée pour découvrir les secrets d'un risotto parfait. Plongez dans cette aventure culinaire et préparez-vous à savourer vos propres délicieuses créations au milieu de la culture vibrante et du charme de la cuisine italienne. Introduction aux types de riz utilisés dans la préparation du risotto, notamment Arborio, Carnaroli et Vialone Nano, et à leurs propriétés uniques Préparer cinq risottos signature L'avantage du sans gluten Maîtriser les techniques du risotto Sélection d'ingrédients saisonniers
Au menu
- Plat Risotto à la milanaise
Un classique infusé de safran pour une teinte dorée et une saveur aromatique.
- Plat Risotto aux champignons
Terreux et riche, avec un mélange de champignons de saison.
- Plat Rizotto aux fruits de mer
Une célébration de l'océan, avec des fruits de mer frais parfaitement mélangés à du riz crémeux.
- Plat Risotto aux Asperges et Citron
Lumineux et rafraîchissant, idéal pour le printemps.
- Plat Risotto Desserts
Une version sucrée du risotto traditionnel, à base de chocolat ou de fruits, et d'un ingrédient surprise de saison.
Comment utiliser votre billet
RECHERCHEZ UN BAR À VIN DE GOÛT TOSCANE ARRIVEZ 10 MINUTES À L'AVANCE UTILISEZ WHATSAPP ou TXT (+39 3931050885) AUCUN RETARD de 5 minutes après le départ PAS DE STATIONNEMENT Veuillez vérifier les informations en ligne pour vous garer dans la zone. AUCUN INVITÉ DE MOINS DE 16 ANS
Point de rencontre
Au Tuscan Taste Wine Bar (au coin de la Via Romana et de la Via Santa María), je recherche un bar à vin avec deux grandes fenêtres et une petite table à l'extérieur.
Le retour s'effectue au même endroit.
À savoir avant de partir
- Transports en commun disponibles à proximité
- Il n'est pas autorisé aux mineurs de moins de seize ans.
- Non végétalien.
- Aucune intolérance au fromage.
- Le cours se déroule debout la plupart du temps (après vous être assis pour manger)
Voyageurs
1 voyageur(s) minimum · 6 maximum par réservation.
Politique d'annulation
Toutes les ventes sont définitives. Les annulations ne donneront lieu à aucun remboursement.
- À partir de 0 j avant : 0% remboursé
Cette activité peut être annulée si le nombre de participants est insuffisant.
Avis des voyageurs
1 avis au total
Nombre total d'avis et note globale basés sur les avis Viator et Tripadvisor.
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Code produit : 8963P37
Activité proposée par Chef Vary via Viator.
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