Hands-on madlavningskursus i et eksklusivt køkken i Cortona

Overblik

Denne toscanske madlavningskursus i Cortona finder sted i et privat køkken designet af kokken inde i et elegant historisk palazzo - et eksklusivt rum skabt til gæster, der ønsker ægthed, komfort og upåklagelig renlighed. Du vil lære ægte toscanske madlavningsteknikker ved hjælp af friske, lokale og ofte km-nul ingredienser, forberedelse håndlavede pasta og traditionelle regionale retter, som du nemt kan genskabe derhjemme. Hver kurs er parret med udvalgte lokale vine for en fuld toscansk vin parring oplevelse, og valgfri tur og tur transport sikrer en glat, stressfri besøg. Hvad virkelig adskiller denne klasse er vores Chef's Secret Session: Du vil lære insider tips, familie traditioner og professionelle genveje delt kun med vores gæster - viden, du ikke vil finde i typiske turist madlavning klasser. En intim, immersiv og ægte unik toscansk madoplevelse.

Aktivitetens forløb

Træd ind i den indbydende atmosfære i vores lokale private køkken og opdag Toscana gennem dets mest autentiske udtryk: dets mad. Denne praktiske madlavningskursus i Cortona introducerer dig til traditionelle teknikker, der er videregivet gennem generationer, mens du forbereder et fuldt toscansk måltid ved hjælp af friske, sæsonbestemte ingredienser. Med din koks vejledning vil du lave antipasto, håndlavede pastaer med sås, en anden ret, en klassisk contorno og dessert. Efter madlavningen kan du sætte dig ned og nyde de retter, du har skabt sammen med lokale vine. En varm, intim og immersiv kulinarisk oplevelse for madelskere og nysgerrige rejsende, der ønsker at bringe en sand smag af Toscana hjem. HVORFOR REJSENDE VÆLGER DENNE OPLEVELSE Gæsterne elsker denne klasse for sin autenticitet og personlige atmosfære. Det føles som at blive velkommen ind i et ægte toscansk hjem, ikke en opført workshop. Du vil lære betydningen bag traditionelle opskrifter, lave mad med sæsonbestemte ingredienser og få praktiske færdigheder, du kan bruge derhjemme - samtidig med at du deler et uforglemmeligt måltid med nye venner.

På menuen

• Forret Panzanella eller andre årstidens retter
• Hovedret Håndlavet pasta
• Hovedret Sugo all'Aglione della Valdichiana eller Classic Ragù eller andre sæsonbestemte saucer
• Dessert Tiramisù eller Pannacotta
• Hovedret Parmigiana di melanzane

Besøgte steder

Afhentning

Afhentning eller fremmøde ved afgangsstedet.

Kontakt os venligst for at arrangere mødestedet

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Servicedyr er tilladt
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
• Venligst rådgive eventuelle særlige kostbehov ved reservation
• Vegetar valgmulighed er tilgængelig, venligst rådgive på tidspunktet for booking, hvis det kræves

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 7426P2

Aktivitet udbudt af Do it in Tuscany via Viator.