Halvdags thailandsk madlavningskursus på økologisk gård i Chiang Mai

Overblik

Hos Smile Organic Farm lærer vi dig ikke kun at lave thaimad. Vores skole ligger i en smuk, fredfyldt økologisk gård og have, du vil lære at dyrke grøntsager og smage urter i vores egen have, samt lave mad og nyde din mad i en afslappende atmosfære. Smile Organic Farm ligger 45 minutter fra Chiang Mais gamle bydel; nær San Kamphaeng Hot Springs. Vi stopper ved et lokalt marked på vej til skolen, du vil se den traditionelle livsstil for lokale, der bor på landet i Chiang Mai. Vi har en økologisk køkkenhave, hvor vi dyrker alt selv; vokse med kærlighed, når vi ønsker at have et godt helbred. Vi bruger dem til at lave vores egen sunde thailandske mad, og vi giver dem også stolte til dine retter. Alle retter fås som vegetariske eller veganske, Lærere er erfarne, sjove og i stand til at give eleverne personlig hjælp. Vores opskrifter er gavnlige og nemme at genskabe derhjemme, og eleverne vil modtage E-bog til alle opskrifter på e-mail.

Aktivitetens forløb

Vi afhenter dig på dit hotel/indkvartering i Chiang Mai og tager dig til et lokalt marked for et kort besøg, inden du kører videre til Smile Organic Farm Cooking School. Ved ankomsten vil vi forklare den menu, vi tilbyder, og du kan vælge din egen menu til madlavning i hver kategori. Derefter vil du lære om thailandske urter og grøntsager i vores økologiske køkkenhave, og følge med madlavningsaktiviteter. Du vil lære grundlæggende thailandsk madlavning i 5 kategorier; Curry Paste, Curry, Stir-Fried, Suppe og Spring Roll. Hver menu kan tilberedes som vegetarisk eller vegansk. Du kan vælge at gøre din mad krydret eller mild. Derefter vil du nyde lækker thailandsk mad, du laver dig selv i vores afslappende atmosfære. Til sidst vil vi tage dig tilbage til dit hotel / indkvartering i Chiang Mai by. Prisen Voksne (9-75 år) for deltagerne og Prisen Børn 4-8 år for besøgende. - Børn over 9 år kan have deres egne kogestationer som deltagere. - Børn mellem 0-3 år er gratis.

På menuen

• Forret Forårsrulle
• Hovedret Pad Thai
• Hovedret Cashewnødder med kylling
• Hovedret Kylling med hellig basilikum (Pad Kaprao)
• Hovedret Tom Kha Kai (kylling i kokosmælksuppe)
• Hovedret Tom Yum (varm og sur/cremet suppe)
• Hovedret Gaeng Kiaw Wan (Thai Grøn Karry)
• Hovedret Gaeng Pet (Thai rød karry)
• Hovedret Massaman Curry
• Hovedret Khao Soi (Chiang Mai Curry Nudles)

Afhentning

Afhentning inkluderet.

Afhentningstiden er mellem 8:00-8:30 for morgenkursus og 15:00-15:30 for aftenkursus. Vi henter dig på dit hotel/indkvartering inden for 3 kilometers radius fra Chiang Mais gamle bydel. Giv os venligst dit hotelnavn og adresse på forhånd.

Sådan bruger du din billet

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Anmeldelser

Produktkode: 345511P1

Aktivitet udbudt af Smile Organic Farm Cooking School via Viator.