Oplev Fig Experience

Overblik

Smokvara har en rig og intens sød smag, med en udtalt aroma af modne figner. Teksturen er tyk, blød og lidt klæbrig, mens dejen absorberer den sirup, den suger i, hvilket giver den saftighed. Smagen minder om traditionelle hjemmelavede kager, med en fremtrædende naturlig sødme af fignerne og en subtil karamellignende note.

Aktivitetens forløb

Lav Smokvara på Mehmedbašić House Forbered en traditionel Herzegovinian smokvara ved hjælp af en gammel familie opskrift. Rejs tilbage i tiden og smage den søde smag af den rige herzegovinska kulinariske arv med smokvara, eller "figekage." For Azra, din værtinde, repræsenterer denne elskede dessert en nostalgisk rejse til sin barndom i Stolac, hvor den behagelige duft af hendes bedstemors køkken fyldte værelserne. Azras dybe forbindelse til sin bedstemor, hjørnesten i hendes opdragelse, inspirerede hende til at dele denne dyrebare familieopskrift med verden. Du vil nyde madlavning i Mehmedbašić House, et nationalt monument i Bosnien og Hercegovina med over 200 års historie. Dette hus var engang bopæl for Junuz-aga Mehmedbašić, som generøst donerede det som waqf (velgørenhedsbidrag). Det historiske hus er nu et vandrerhjem, der inviterer gæsterne til at opleve. Oplevelsen I den fredfyldte have og traditionelle opholdsstuer har du en unik mulighed for at forberede din egen herzegovanske smokvara. Lad Azra guide dig gennem processen, mens du deler historier om gamle og nye herzegovinska skikke, nedsænker dig i de tidløse traditioner i denne middelhavsregion.

På menuen

• Dessert Smokvara

Afhentning

Afhentning eller fremmøde ved afgangsstedet.

Mødestedet kan være Mehmedbašić House eller ved Inat Bridge.

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Servicedyr er tilladt
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Bekræftelsen sendes inden for 48 timer, afhængigt af ledighed.

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Produktkode: 5561784P1

Aktivitet udbudt af Mehmedbasica kuca AvanTura via Viator.