LONGEVITY TOUR: Pasta Class & BlueZone Secrets med Simonetta Bazzu

Overblik

Jeg er Simonetta Bazzu og Battista, landsbyen hvor mine forfædre blev født, er over 200 år gammel. Her vil jeg guide dig på en rejse tilbage i tiden. Denne oplevelse finder sted i et typisk nordligt sardisk hus, en traditionel bygning på landet med granitstenvægge og et stangtag. Det er min bedsteforældres hus. Her vil jeg afsløre de tre vigtigste hemmeligheder til et langt, sundt sardisk liv: PASTA I min bedstemors køkken - 150 år gammel - vil du blande semolina og vand til at skabe gamle pasta former på et bord udskåret fra et århundrede gammelt træ. Mens vi laver mad, vil jeg dele historier og traditioner, der nærer både krop og sind. VIN Du vil besøge et lille håndværksvineri, udforske vinfremstillingsværktøjer, lære om sardiske vinmarker og smage vin af evig ungdom. FØDEVARER Vi afslutter med et typisk sardisk måltid (lunsj eller middag), der indeholder pasta, som du har lavet, lokale oste, havegrøntsager, frisk brød, desserter og meget mere - alt økologisk, alt autentisk.

Aktivitetens forløb

Begynd velkommen, præsentation PASTA KLASS: Vi vil starte rejsen ved at kende sardinernes livsstil og aktiviteten i husarbejde. I "stazzo" af familien, vil vi kneade vand og semolina og give form til 2 typer af gamle pasta. Jeg vil fortælle dig gamle anekdoter, og jeg vil slappe af i dit sind. Når hovedet er godt, så er kroppen godt. Dette er den første fase af lang levetid. VINEN: Vi kender vin af "evig ungdom". Vi vil flytte til landsbyen for at gå til den lille vinkælder for at lære om vores vin og dens forarbejdning faser med den gamle metode, Du vil føle duften, du vil smage smagen og beundre dens farver. Dette er den anden fase af lang levetid. Frokost eller middag: et sundt og langt liv. Hvad spiser sardinerne? Et måltid med flere kurser vil tage dig til den første fase af lang levetid. Jeg vil erobre dine palater med smagsoplevelser af Arimani, "i går", maden fra mine forfædre, produkterne fra et af de ældste lande i verden og blandt de mange retter, en i særdeleshed vil overraske og ophide dig, efterlader dig minde om en magisk ferie i landet af nuraghi, krystalklart hav og gamle traditioner.

På menuen

• Hovedret SMAGER ANDEN TYPE PASTA

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kørestolsegnet
• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Servicedyr er tilladt
• Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
• Denne aktivitet kan rumme højst 12 rejsende.
• Du modtager bekræftelsen med det samme ved bookingen.

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 348988P1

Aktivitet udbudt af Vittoria Arimani via Viator.