Aromen von Sri Lanka

Vorschau

Ich bin Chitra aus einer traditionellen srilankischen Familie. Seit 1989 staatlich geprüfte und preisgekrönte Koch- und Backlehrerin. 2011 Auszeichnung als Inspirierende Frau des Jahres.  Ich präsentiere Ihnen eine einzigartige kulinarische Reise, die Sie mit der Erfahrung der srilankischen Küche verwöhnen wird. Der Veranstaltungsort ist leicht über die Autobahn Colombo-Kandy zu erreichen, die sich in einer ruhigen Gegend innerhalb der Stadtgrenzen von Kandy befindet. Bitte lesen Sie meinen Artikel in der New York Times (30. Januar 2019) unter „Sri Lanka, eine Insel, die am besten langsam schmeckt“.

Ablauf der Aktivität

• Um das einzigartige kulinarische Erlebnis zu beginnen, werde ich führen  Sie zu meinem Hausgarten, in dem Sie einiges auswählen können  frisches Gemüse, Kräuter und Zutaten, die werden  Dann gehen Sie in unsere köstlichen Gerichte aus Sri Lanka. • Sie erhalten auch eine Einführung in die Currys, einschließlich  alle Zutaten und Gewürze, mit denen wir arbeiten werden  die Geheimnisse der traditionellen Zubereitungsart  Curry Pulver. • Wir knacken auch Kokosnüsse, kratzen sie ab und extrahieren sie  Kokosmilch, eine wichtige Zutat in Sri Lanka  Küche. • Sie können sich bei jedem Schritt von engagieren  Vorbereitung. • Wir können ein typisches srilankisches Essen zubereiten (Reis mit 5  Currys) nach Ihren Ernährungsgewohnheiten. Alle Währungen  wird in traditionellen Tontöpfen unter Verwendung von gekocht  hausgemachtes Currypulver. • Ich werde Ihnen auch Tipps zum Kochen in Sri Lanka geben  wird nirgendwo anders leicht zu finden sein. • Sobald wir fertig sind, können wir das gekochte Essen genießen  einige großartige Gespräche über Geschichte, Kultur und Lebensstil  der Menschen in Sri Lanka.

Auf dem Programm

• Vorspeise Eine Tasse Ceylon-Tee
• Hauptgericht Traditionelles srilankisches Mittagessen

  - Reis - Linsen(Dhall) Curry - Fisch/Hähnchen Curry - Saisonales Gemüsecurry - Jackfrucht /Brotfrucht / Kartoffelcurry - Salat mit frischen grünen Blättern

• Dessert Sri Lanka Dessert / Saisonale Früchte

Treffpunkt

Wissenswertes vor der Abreise

• Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
• In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
• Diese Aktivität kann maximal 8 Reisende aufnehmen.
• Sie erhalten die Bestätigung sofort bei der Buchung.

Reisende

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

• Ab 1 Tage vorher : 100% erstattet
• Ab 0 Tage vorher : 0% erstattet

Bewertungen

Produktcode: 227748P1

Aktivität angeboten von Flavours of Sri Lanka über Viator.