Clase magistral de cocina con el chef Dev Biswal

Vista previa

Serás enseñado por un chef multipremiado que se especializa en la fusión india / europea. Siempre que sea posible, utilizará productos frescos de temporada. Descubrirás las historias detrás de cada plato que haces y sus orígenes. Las técnicas que aprenderás son repetibles en casa ya que no se necesita equipo especializado. Se le darán las recetas impresas para llevar con usted. Existen clases de cocina alternativas en caso de que requiera una opción vegetariana o vegana. Notifíquenos cualquier restricción dietética en la reserva.

Desarrollo de la actividad

Esta clase magistral está organizada por Dev Biswal y le ofrece una visión general de las técnicas y procesos utilizados en la cocina india. Después de completar esta clase, deberías poder usar especias y hierbas indias en tu cocina diaria de manera efectiva. ​​ Las técnicas que aprendes en este curso se pueden aplicar en una variedad de recetas y también se pueden utilizar para mejorar los platos europeos. La clase está diseñada tanto para principiantes como para cocineros experimentados: El día comenzará con refrigerios de bienvenida en el restaurante Cook's Tale. Luego lo llevarán al backstage a un estudio de cocina dedicado donde se unirá a entusiastas de la cocina de ideas similares. ¡La siguiente es una lista de todos los platos que aprenderás, cocinarás y probarás! ¡Siempre hay mucho para llevar a casa con la familia! MENU Dosai - Chutney de coco del sur de la India Garam Masala -Marinado de pollo - Base para salsa india aromática - Peces incrustados de especias - Cocinar arroz

En el menú

• Entrante Dosai
• Plato principal Pollo con salsa india

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Código de producto: 5542248P1

Actividad ofrecida por The Cook's Adventures a través de Viator.