Sabores de Sri Lanka

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Soy Chitra de una familia tradicional de Sri Lanka. Certificado por el gobierno y galardonado maestro de cocina y panadería desde 1989, galardonado con el premio a la mujer inspiradora del año en 2011.  Te presento un viaje culinario único que te permitirá disfrutar de la experiencia culinaria de Sri Lanka. Se puede acceder fácilmente al lugar a través de la autopista Colombo-Kandy, ubicado en una zona tranquila dentro de los límites de la ciudad de Kandy. Consulte mi artículo destacado en New York Times (30 de enero de 2019) con el viajero frugal "Sri Lanka, una nación isleña que se saborea mejor lentamente" Por Lucas Peterson, quien disfrutó de la clase de cocina Flavors of Sri Lanka reservada como una experiencia abnb.

Desarrollo de la actividad

• Para comenzar una experiencia culinaria única, lideraré  a mi jardín de casa donde puedes recoger algunos  verduras frescas, hierbas e ingredientes que  luego ve a nuestros deliciosos platos de Sri Lanka. • También recibirá una introducción a los curries, que incluye  todos los ingredientes y especias que usaremos, con  Los secretos detrás de la forma tradicional de preparación  polvo de curry. • También vamos a partir los cocos, rasparlos y extraerlos.  leche de coco, un ingrediente importante en Sri Lanka  cocina. • Obtendrá una participación práctica en cada paso de  preparación. • Podemos cocinar una comida típica de Sri Lanka (arroz con 5  curry) según su preferencia dietética. Todos los curries  se cocinará en ollas de barro tradicionales usando  curry casero en polvo. • También compartiré consejos sobre la cocina de Sri Lanka  No encontrará fácilmente en ningún otro lugar. • Una vez hecho esto, podemos disfrutar de la comida cocinada mientras terminamos  una gran conversación sobre historia, cultura y estilo de vida  de la gente de Sri Lanka.

En el menú

• Entrante Una taza de té de Ceilán
• Plato principal Almuerzo tradicional de Sri Lanka

  Arroz - Lenteja (Dhall) curry - Pescado/pollo al curry - Curry vegetal de temporada - Jack fruta / Pan fruta / patata curry - Ensalada con hojas verdes frescas

• Postre Postre de Sri Lanka / Frutas de temporada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Esta actividad admite un máximo de 8 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 227748P1

Actividad ofrecida por Flavours of Sri Lanka a través de Viator.