Experiencia de Cocina Española en Mallorca

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Nuestra cocina está situada en un edificio histórico: un molino de viento harinero del siglo XVI en el corazón de Palma de Mallorca que hemos devuelto a la vida. En MOLTAK celebramos la vida como se refleja en la cocina. Donde los ingredientes principales son las historias compartidas mientras nos quedamos alrededor de la estufa, aperitivos en mano, y poner mesas simples. Momentos que crean chispas, que importan, todo cocinado junto con amor y un toque de aventura. Porque siempre ha habido mucha vida en la cocina. Muchas cosas buenas. Mucha alegría, mucha alegría, mucho sabor y mucha risa. Y todo eso, es lo que queremos compartir contigo Nos encanta compartir nuestro conocimiento para la comida local, la cultura y nuestra hermosa isla.  Los participantes elaborarán el menú con la ayuda de nuestros anfitriones. Después de la sesión de cocina, comeremos juntos disfrutando del mejor ambiente y buen vino. “Los ingredientes más emocionantes de nuestra mesa, son siempre tus historias”. ¡Sé nuestro invitado!

Desarrollo de la actividad

Nuestra experiencia práctica de cocina en un edificio histórico: un antiguo molino harinero del siglo XVI al que hemos devuelto la vida. Con el delantal puesto, nos sumergiremos en nuestra cultura cocinando todos juntos un menú completo de 5 platos en un viaje por todo nuestro país y de regreso a Mallorca. A través de nuestra cocina viajaremos a diferentes puntos de España, degustaremos sabores tradicionales y descubriremos los secretos que esconde la elaboración de los iconos culinarios de nuestra cultura. Vivan, Ricc, María o Luís, te guiarán por el “clásico” de cada hogar y los trucos que usan nuestras mamás y abuelas en la cocina. Recetas ricas y fáciles de hacer que podrás llevarte a casa para sorprender a familiares y amigos: aperitivo de sobrasada local, la auténtica tortilla, paella tradicional y crema catalana. ¡Todo cocinado con mucho amor y una pizca de aventura! Convertimos el proceso en una sesión divertida, de trabajo en equipo y accesible, para que nuestros invitados disfruten de su tiempo juntos y se sientan seguros y puedan repetir los menús en casa. Después de la sesión de cocina, nos sentaremos juntos en nuestra gran mesa del comedor y experimentaremos el amor por el componente emocional, social y festivo de la mesa mediterránea.

En el menú

• Entrante Merienda de bienvenida
• Entrante Suquet local de "sobrasada"

  Este iniciador no es apto para vegetarianos / veganos.

• Entrante La auténtica "tortilla española"

  Este plato es apto para vegetarianos, no para veganos.

• Plato principal Paella mixta

  La paella tradicional incluye carne y pescado, pero podemos adaptarnos a vegetarianos / pescatarianos.

• Postre Crema catalana

  Este postre contiene lactosa, pero podemos adaptarlo para veganos / intolerancia a la lactosa cocinándolo con leche vegetal

Cómo usar tu entrada

• Atuendo casual elegante. La edad mínima para beber es de 18 años.

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Existe una opción vegetariana, especifíquelo al hacer la reserva si la prefiere
• La edad mínima es 6 años.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo o si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 65470P1

Actividad ofrecida por MOLTAK - The windmill kitchen a través de Viator.