Experiencia gastronómica privada en Mallorca

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Podrás disfrutar de un menú de alta cocina de cuatro platos que te presentará los sabores e ingredientes más famosos de Mallorca perfectamente equilibrados del chef Fabio con la oportunidad de preguntar cuántas preguntas quieras para afinar tus habilidades de cocina. Todo pasará en la comodidad de una terraza privada en "Cala figuera" Uno de los lugares más exclusivos de la isla

Desarrollo de la actividad

Durante esta experiencia, tendrás la oportunidad de ayudarme durante la preparación de una excelente comida inspirada en los mejores ingredientes de Mallorca y en mis años de trabajo en cocinas con estrellas Michelin/hoteles de 5 estrellas. Repasaremos juntos la preparación de la comida, dándote la oportunidad de aprender algunas habilidades interesantes para impresionar a tu familia y amigos en casa. Una vez que todo esté listo, te sentarás y disfrutarás de tu comida en un lugar único contemplando la puesta de sol desapareciendo detrás de las "Salinas de es trenc", famosa productora de sal en esta hermosa isla, y, si tienes suerte, podrás ver ¡Algunos flamencos también! Puedo satisfacer cualquier tipo de requerimiento dietético (vegano, vegetariano, sin lactosa, sin lácteos: ¡todo tipo de amantes de la comida siempre son bienvenidos en mi mesa!), todo lo que tienes que hacer es comunicarlos en el momento de la reserva. Las opciones halal y kosher no están disponibles. ¿Estás listo para disfrutar de una experiencia para recordar?

En el menú

• Plato principal Risotto de espárragos, mousse de queso de Mahón, sobresada crujiente, crumble de aceitunas negras

  Mallorca en risotto(alérgenos:diario)

• Entrante Dátil enrollado en tocino, fondue de queso local y ajo negro

  Una probadita de tapas locales pero a mi manera(alérgenos:diario)

• Entrante Rollo de lubina, salsa holandesa de pimientos ahumados, pimientos verdes vainilla, shitake

  Fusión(alérgenos:diario,huevos,)

• Postre Pannacotta de café, pistacho glassy, coulis de frambuesa

  alérgenos (diario, nueces)

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Se admiten animales de asistencia
• Hay asientos o sillas infantiles disponibles
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 5489988P1

Actividad ofrecida por Chef Fabio a través de Viator.