Desde Parma: parmigiano, prosciutto y bodega Tour y degustación.

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Embárcate en un viaje inmersivo al patrimonio culinario de Italia con este cautivador recorrido de un día completo, en el que explorarás los procesos de producción detrás de alimentos y vinos icónicos. Desde el principio, te envolverán las vistas, los sonidos y los aromas de las tradiciones de Italia, profundizando en la artesanía perfeccionada a lo largo de generaciones. Tu aventura comienza en el punto de encuentro designado, donde te reunirás con otros entusiastas y serás recibido calurosamente por tu guía experto en artes culinarias locales. Con un profundo conocimiento de la historia de la región y un amor por su comida y su vino, tu guía preparará el escenario para el día, compartiendo conocimientos y anécdotas que mejorarán tu apreciación de las experiencias que te esperan. Este no es solo un recorrido; es un viaje sensorial que te conecta con el alma de la cocina italiana, ofreciendo una visión poco común de la pasión detrás de algunos de los alimentos y vinos más queridos del mundo.

Itinerario

1. El viaje comienza en el punto de partida designado y continúa hasta una lechería tradicional, donde serás testigo de primera mano de las distintas etapas de producción del Parmigiano Reggiano.

   · 20 min

2. En Cheese Factory tendrás la oportunidad única de observar la extracción de ruedas parmesanas frescas, explorar la sala de salmuera y visitar el almacén de envejecimiento. La experiencia concluye con una degustación de queso, perfectamente maridado con vino local.

   · 1 h 30 min

3. Langhirano

   A continuación, nos dirigimos a la localidad de Langhirano, cuna del jamón de Parma. Aquí, visitarás las zonas de producción de una fábrica de jamón, incluidas las salas de crianza. El recorrido finaliza con una degustación de jamón de Parma envejecido durante 24 meses, acompañado de palitos de pan y vino de las colinas de Parma.

   · 1 h 30 min

4. Para finalizar el día, nos dirigiremos a una bodega situada en las colinas de Parma. Pasearemos por los viñedos antes de dirigirnos a las bodegas, donde los expertos nos explicarán el proceso de elaboración del vino, desde la uva hasta la botella. La visita concluye con una degustación de tres variedades diferentes de vinos blancos y tintos.

   · 1 h 30 min

5. Parme

   Regreso al punto de recogida

   · 50 min

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Esta actividad admite un máximo de 10 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

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Reseñas

Código de producto: 17024P818

Actividad ofrecida por CURIOSEETY a través de Viator.