From Sofia : Experiencia de forrajeo de setas y comida silvestre con Dobrin

Vista previa

Ninguna otra experiencia cerca de Sofía combina forrajeo profesional, identificación de alimentos silvestres y un almuerzo gourmet en el bosque cocinado a partir de lo que encuentra. El conocimiento enciclopédico de Dobrin de la flora y los hongos de Bulgaria, construidos a lo largo de toda la vida, es el producto. El bosque es simplemente su cocina. Cada temporada trae diferentes ingredientes, diferentes descubrimientos y una comida completamente diferente. Esto no es una gira. Es un día que le describirás a la gente durante años.

Itinerario

1. Camine por el bosque búlgaro antiguo con Dobrin —micólogo, recolector y uno de los naturalistas más expertos de Bulgaria— y pase un día entero descubriendo lo que esconde el bosque. Champiñones silvestres, hierbas medicinales, plantas comestibles, orquídeas y hongos que nunca habías visto antes. Entonces siéntate en el bosque y cómelo todo. Dobrin cocina los ingredientes forrajeros en un almuerzo gourmet en el acto: polenta con hongos silvestres y queso de cabra casero, pan con su propio condimento de hierbas, pesto de ajo silvestre. El bosque decide el menú. Cada visita es diferente. La ubicación cambia con la estación: Lozen Mountain en otoño para la temporada alta de hongos, Vitosha en primavera y verano para flores silvestres y hierbas. Muchos huéspedes regresan por ambos. Los viajeros solos son cálidamente bienvenidos , grupos pequeños de máximo 8 personas. Recogida y devolución del hotel incluida. Adecuado para todas las edades y niveles de fitness: los huéspedes de 8 a 75 años se han unido a Dobrin en el bosque.

   · 3 h

Recogida

Recogida incluida.

Recogemos desde cualquier lugar en Sofía

Lo que debes saber antes de salir

• No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
• No es recomendable para embarazadas
• No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Esta actividad admite un máximo de 8 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo.

Reseñas

Código de producto: 170567P4

Actividad ofrecida por Magical Tours Bulgaria a través de Viator.