Clase de cocina siciliana con vistas al mar impartida por el chef Mimmo.

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Aprenda a cocinar las deliciosas especialidades sicilianas, en un ambiente familiar, a pocos pasos de la playa y el mar, con un Chef profesional. Haremos que sus vacaciones en Sicilia sean especiales, saboreando los sabores y aromas de una tierra espléndida. Son mil ingredientes sabiamente mezclados para no crear nunca monotonía, para descubrir esos sabores siempre nuevos, esos platos tan ricos que, de vez en cuando, huelen a mar, a montaña, a almendras, a ricota o incluso a aceite. , de la tierra, de la vida, del bien.

Desarrollo de la actividad

Encuentro con el Chef Mimmo en el "Ahoy Bistrò Siciliano" en Giardini Naxos frente al mar y la bahía de Naxos y Taormina. Pausa café y degustación de vinos con focaccia, embutidos y quesos locales sicilianos. Preparación de tres platos tradicionales sicilianos: un antipasto, un plato de pescado y seis tipos diferentes de pasta fresca hecha con las propias manos de los clientes. Descubra Sicilia en sus sabores únicos, desde los tomates cherry de Pachino hasta los pistachos de Bronte, en las laderas del Etna. Deléitese con el aroma de las berenjenas mientras prepara un plato de pasta alla norma, y descubra los sabores de nuestro mar con el pescado fresco del mercado, aderezado con alcaparras de las Islas Eolias y aceitunas de la fértil tierra volcánica. Y luego siéntese a la mesa para disfrutar de su típico almuerzo siciliano a pocos pasos de la playa y el mar. También se ofrecerán como postre pequeños cannoli sicilianos con una copa de Limoncello.

En el menú

• Entrante Caponata siciliana

  Producto típico de la cocina siciliana a base de berenjenas condimentadas con salsa de tomate, apio, cebolla, aceitunas y alcaparras;

• Plato principal Pasta fresca hecha con tus manos

  Preparación de seis tipos diferentes de pasta fresca hecha a mano por los clientes, bajo la supervisión del chef, y servida con salsa de tomate fresco;

• Plato principal Pescado "alla ghiotta", o rollitos de pescado al estilo de Mesina

  Un segundo plato de pescado fresco, cocinado en una salsa de tomates, alcaparras y aceitunas, para absorber todos los aromas y sabores;

• Postre Pequeños cannoli sicilianos y limoncello

  Degustación de pequeños Cannoli sicilianos acompañados de una copa de Limoncello.

Cómo usar tu entrada

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Hay asientos o sillas infantiles disponibles
• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Accesible para silla de ruedas

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Esta actividad se puede cancelar en caso de mal tiempo o si el número de participantes es insuficiente.

Reseñas

Código de producto: 280449P4

Actividad ofrecida por Mulinciana Sicilian Cooking Class Taormina a través de Viator.