Budapest Culinary & Wine Walk

Aperçu

Notre visite phare présente la culture culinaire et viticole locale à travers des saveurs classiques, des vins uniques, l'histoire et une architecture étonnante. Comprend deux marchés alimentaires et plus d'une douzaine d'arrêts dégustation. Première visite gastronomique de Budapest, est. 2008! Grâce à notre Guide Expert, vous apprendrez tout sur la gastronomie hongroise, la fascinante culture culinaire hongroise et sa scène viticole passionnante. Notre promenade épique autour de la gastronomie, du vin et de la culture commence au Central Market Hall – la cathédrale de la gastronomie de Budapest et l’un des marchés couverts les plus grands et spectaculaires d’Europe – et se poursuit dans plusieurs de ses quartiers les plus charmants. Nous explorerons le quartier de Ferencváros, le quartier des palais (un quartier universitaire animé connu pour ses splendides vieux palais aristocratiques) et le quartier d’Újlipótváros (presque comme un village dans la ville, avec des rues bordées de cafés, des bâtiments art déco, des parcs spacieux et de jolies boutiques). Notre deuxième halle est hors des sentiers battus touristiques, avec une grande sélection de vendeurs et une clientèle locale.

Itinéraire

1. Central Market Hall

   La Central Market Hall est la cathédrale gastronomique de Budapest et l’un des marchés couverts les plus grands et les plus spectaculaires d’Europe. Nous vous présenterons la cuisine hongroise à travers la grande variété et la richesse des ingrédients (principalement locaux et de saison) présentés. Nous discuterons du bâtiment spectaculaire, de la culture de manger et de boire en Hongrie, des ingrédients, des plats généralement préparés à partir de ceux-ci… et de ce que les cuisiniers à la maison hongrois font avec tout ce gras de porc, de paprika et de foie d'oie. En parcourant les allées du marché, nous dégusterons une sélection de mets (et nous aurons un apéritif pour nous fortifier).

   · 45 min· Entrée incluse

2. Pont de la Liberté

   Nous passerons par ce pont, l'un des nombreux traversant le Danube.

   · Passage sans arrêt

3. Musée national hongrois

   Nous explorons le quartier des palais (un quartier universitaire animé connu pour ses splendides palais anciens, où les aristocrates ont construit leurs maisons palatiales au XIXe et au début du XXe siècle), et passons par le musée national hongrois, en route pour la cave de dégustation de vin.

   · Passage sans arrêt

4. Tasting Table Budapest

   La visite se termine par une dégustation de vins et fromages dans une cave et une boutique de dégustation indépendantes. Un sommelier nous présentera les régions viticoles, les cépages et les styles de vin hongrois, vous aidant à replacer la scène viticole hongroise dans son contexte. Nous terminerons avec un avant-goût du spectaculaire vin Tokaji aszú, un des meilleurs vins doux du monde.

   · 40 min· Entrée incluse

5. Lehel Market Hall

   Nous explorerons ce marché de quartier, l'un des plus beaux de la ville, où les chefs et les habitants font leurs courses quotidiennement.

   · 30 min

6. Nous explorons le quartier de Ferencváros, autour de la halle du marché central, lors de notre exploration culinaire de Budapest.

   · Passage sans arrêt

7. Nous explorons la région d'Újlipótváros (un quartier charmant, presque comme un village dans la ville, avec des rues bordées de cafés, des bâtiments art déco, des parcs spacieux et des boutiques mignonnes), et goûtons notre chemin dans la rue la plus animée du quartier.

   · 1 h

Comment utiliser votre billet

Veuillez arriver 10 minutes à l'avance afin que la visite puisse commencer à l'heure. Si vous êtes en retard appelez le HU + 36 1 701 1886 pour que nous puissions prévenir votre Guide Habillez-vous selon la météo, et portez des chaussures confortables! Contactez-nous à hello@tastehungary.com pour toute question!

Point de rencontre et de fin

À savoir avant de partir

• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Convient à toutes les conditions physiques
• Cette visite est disponible toute l'année (à l'exception des fêtes nationales).
• Nos visites de groupe sont toujours de petits groupes, limités à un maximum de 8 personnes.
• Pour les groupes plus nombreux, veuillez nous contacter pour les tarifs.
• Soyez prêt à couvrir beaucoup de terrain sur vos pieds pendant cette visite!
• Nous faisons de notre mieux pour répondre aux besoins alimentaires et aux allergies, alors s'il vous plaît laissez-nous savoir à l'avance si nous aurons besoin de prendre des dispositions spéciales!
• Nous avons besoin d'au moins 2 participants afin de faire tourner cette visite. En cas d'annulation, un remboursement alternatif ou intégral vous sera proposé.
• Cette activité peut accueillir un maximum de 15 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Toutes les ventes sont définitives. Les annulations ne donneront lieu à aucun remboursement.

• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée si le nombre de participants est insuffisant.

Avis

Code produit : 6916P11

Activité proposée par Taste Hungary via Viator.