Expérience de dîner audiovisuelle multisensorielle avec des chefs

Aperçu

UNCENSORED Restaurant est un concept créé par Marvin Gauci, restaurateur multi-primé, Ambassadeur de la Gastronomie Maltaise. Cette fois, il nous invite à une dégustation de chef unique dans une salle cachée, où nous sommes entourés d'un spectacle vidéo audiovisuel à 360 ° et d'une musique authentique, qui nous relie aux racines indigènes des destinations présentées.

Déroulé de l'activité

"UNCENSORED Restaurant est un concept créé par Marvin Gauci, restaurateur multi-primé, ambassadeur de la gastronomie maltaise. Cette fois, il nous invite à une dégustation unique du chef dans une salle cachée, où nous sommes entourés d'un spectacle vidéo audiovisuel à 360° et d'une musique authentique, qui nous relie aux racines indigènes des destinations présentées. Nous pouvons goûter les saveurs de plusieurs pays en une seule nuit, du pays indigène de la Hongrie à l'Europe jusqu'à la Russie, l'Asie et même l'Amérique du Sud. La nuit propose un concept gastronomique original, où nous entrons par des portes secrètes, une sensation de speakeasy qui nous emmène à travers le voyage unique de "Taste the World Uncensored!"

Au menu

• Entrée Hongrie

  Fois Gras, letcho, chapelure de paprika, scone de croustillant de canard

• Entrée Russie

  Filet de truite, salade de betteraves dorées et légumes racines, compote de concombre, céleri et pomme, caviar d'esturgeon

• Entrée Espagne

  Poulpe grillé, chapelure de chorizo, chou-fleur, échalote marinée, pommes de terre fondantes et veloutée d'agrumes

• Entrée Japon

  Tataki de thon, salade de daikon, tempura de radis, sésame noir, mayo shiitake et wasabi

• Plat Chine

  Consommé de canard aromatique, dim sum fourré au canard, shimeji

• Plat Etats-Unis

  Lame de bœuf Omaha mijotée, céleri-rave barbecue, croustillant de topinambour, jus aromatisé

• Dessert Brésil

  'Le grain de café par excellence' - Pain Banaba, ganache au chocolat noir, crème au café, sorbet à la banane

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Accès pour les personnes à mobilité réduite
• Transports en commun disponibles à proximité
• Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
• Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
• Convient à toutes les conditions physiques
• Cette activité peut accueillir un maximum de 24 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez à moins de 6 heures du départ : elle arrive alors dès que possible, selon les disponibilités.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée si le nombre de participants est insuffisant.

Avis

Code produit : 218698P1

Activité proposée par Uncensored - The Journey via Viator.