Visite guidée de dégustation de saké Hiroshima Saijo - 7 brasseries en 2 heures

Aperçu

Il existe trois zones au Japon connues sous le nom de «brasseries de saké. Nada dans la préfecture de Hyogo, Fushimi à Kyoto, et Saijo à Hiroshima. Ces régions sont densément peuplées de brasseries de saké, et chaque brasserie offre une variété de saké aux goûts différents. Cette visite visitera Saijo, une brasserie de saké à Hiroshima. Profitez d'une variété de saké non seulement en bouche, mais aussi en termes de connaissances. Face à l'autoroute Sanyo et bénie par la bonne eau, Saijo a explosé en tant que ville de brassage de saké après la construction du chemin de fer, exportant principalement du saké vers l'ouest du Japon et même à l'étranger. Sa saveur se caractérise par une douceur nette et douce. Son goût moelleux est connu pour accompagner une variété de repas. Rejoignez notre guide pour une merveilleuse visite de dégustation de saké.

Itinéraire

1. Saijosakagura-dori Street

   Sept brasseries de saké bordent les rues de Saijo. Chacune de ces brasseries a une saveur légèrement différente. Certains sont secs et d'autres sucrés. Profitez des différents goûts en les dégustant avec votre guide.

   · 15 min· Entrée incluse

2. Kamotsuru Sake Brewery

   Kamotsuru Sake Brewery, fondée en 1873 à Higashihiroshima, est célèbre pour produire du saké présenté à la famille impériale japonaise. Connu pour sa saveur raffinée et équilibrée, il mélange tradition et innovation, offrant aux visiteurs une expérience de dégustation raffinée dans la ville de saké de Saijo.

   · 20 min· Entrée incluse

3. 福美人酒造

   La brasserie de saké Fukubijin à Higashihiroshima est connue comme un ancien centre de formation pour les maîtres brasseurs, jouant un rôle clé dans la formation de la culture du saké de Saijo. Fondée en 1917, elle continue à fabriquer du saké doux et accessible en utilisant l'eau locale et des techniques traditionnelles ancrées dans l'artisanat.

   · 10 min· Entrée incluse

4. Kamoizumi Sake Brewery

   La brasserie de saké Kamoizumi, située à Hiroshima, est célébrée pour son dévouement aux méthodes de brassage traditionnelles et au saké haut de gamme. Les visiteurs peuvent visiter la pittoresque brasserie, en apprendre davantage sur le processus de brassage et profiter de dégustations de leur saké onctueux et corsé signature. Le cadre charmant de la brasserie offre une expérience immersive dans la culture du saké du Japon, ce qui en fait une visite incontournable pour les connaisseurs comme pour les nouveaux venus.

   · 10 min

5. Kirei Sake Brewery

   Kirei Sake Brewery, créée en 1887 à Hiroshima, est célèbre pour son saké riche et onctueux à base d'ingrédients locaux. Les visiteurs peuvent profiter d'une visite guidée de la brasserie historique, où ils apprendront le processus traditionnel de brassage. L'expérience comprend des dégustations de divers sakés, et les clients peuvent également acheter des infusions exclusives à la boutique de brasserie.

   · 10 min

6. Saijotsuru Brewery

   La brasserie Saijotsuru Sake Brewery, une petite brasserie respectée à Higashihiroshima, est connue pour son approche pratique et son dévouement au brassage traditionnel. Utilisant de l'eau douce et des méthodes séculaires, il produit du saké à la saveur douce et riche appréciée des habitants et des connaisseurs.

   · 20 min· Entrée incluse

7. Hakubotan Brewery

   Fondée en 1675, la brasserie de saké Hakubotan offre un aperçu de la tradition brassicole séculaire. Les visiteurs peuvent profiter d'une atmosphère calme et nostalgique tout en dégustant du saké moelleux et facile à boire dans un cadre historique qui capture le charme du vieux Saijo.

   · 10 min· Entrée incluse

8. Sanyotsuru Sake Brewery, un joyau familial de Saijo, se distingue en se concentrant sur la production artisanale en petits lots. Contrairement aux grandes brasseries, elles mettent l'accent sur des techniques de brassage pratiques transmises de génération en génération, ce qui permet d'obtenir un saké unique et soigneusement élaboré. Les visiteurs peuvent vivre une expérience personnalisée, apprendre les méthodes traditionnelles et goûter à tout le spectre de leur saké, le tout en expérimentant la chaleur de l'atmosphère locale axée sur la communauté.

   · 20 min· Entrée incluse

9. Hiroshima

   Saijo est une ville située à Hiroshima. En plus de Saijo, il y a beaucoup d'autres lieux d'intérêt à Hiroshima, comme le dôme de la bombe atomique et le sanctuaire Itsukushima!

   · 1 min

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Accès pour les personnes à mobilité réduite
• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Transports en commun disponibles à proximité
• Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
• Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
• Déconseillé aux femmes enceintes
• Convient à toutes les conditions physiques
• En vertu de la loi japonaise, les personnes de moins de 20 ans ne sont pas autorisées à goûter à l'alcool.
• Les brasseries de sak visitées lors de ce tour sont de petits producteurs locaux plutôt que des installations orientées vers le tourisme. En conséquence, ils peuvent occasionnellement fermer les jours irréguliers, même lorsque la visite est prévue pour fonctionner. Veuillez prendre cette possibilité en compte avant de réserver.
• Cette activité peut accueillir un maximum de 6 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

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Avis

Code produit : 174545P75

Activité proposée par DeepExperience via Viator.