Cuisinez comme un pro à Taroona

Aperçu

Dans ce cours de cuisine pratique, je partage et enseigne de nouvelles techniques de cuisine dans un environnement amusant et sûr. Je crois fermement aux produits locaux de saison, y compris mes propres légumes biologiques, herbes, miel et œufs, pour produire un déjeuner de 4 plats de style restaurant. Le cours de cuisine est conçu pour vous donner la confiance nécessaire pour produire le même menu à la maison sans équipement et outils coûteux. L'expérience comprend toutes les recettes et un petit cadeau

Déroulé de l'activité

- Discuter et expliquer le menu avec les invités - Briefing sur la sécurité alimentaire et la planification des menus - Préparation pratique dans un bon esprit d'équipe et cuisine d'un plat de saison 4 déjeuner Dîner - Q&R - Transmettre les astuces du métier, les compétences en couteau

Au menu

• Entrée Pétoncles de Tasmanie poêlés, purée de chou-fleur, truffe rasée
• Entrée Carpaccio de betteraves marinées, feta persan, noix caramélisées, vinaigrette aux agrumes
• Plat Sous Vide suprême de poulet, Hommus de citrouille, légumes de saison, huile de sumac
• Dessert Souffle aux fraises, Gelato au chocolat blanc
• Dessert Sablé à l'huile d'olive, café/thé fraîchement préparé

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Transports en commun disponibles à proximité
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 183628P2

Activité proposée par Peter Lutz via Viator.