Visite des saveurs mayas des marchés de Mérida

Aperçu

Explorez à pied les marchés les plus traditionnels de ma ville et savourez la nourriture et les douceurs typiques du Yucatán. Découvrez la cuisine yucatèque avec un chef local expert et découvrez l'histoire des plats et des bâtiments les plus célèbres de Mérida. Options végétariennes disponibles.

Déroulé de l'activité

Vous commencerez la visite au cœur de la ville. Une fois votre petit groupe (3 à 6 personnes) constitué, vous visiterez deux des marchés les plus emblématiques du Yucatán, où vous dégusterez de nombreux plats de la cuisine yucatèque sur les meilleurs stands. En plus du petit-déjeuner, vous profiterez également d'une boisson aux fruits rafraîchissante et, pour terminer, vous dégusterez des douceurs typiques de mon beau Yucatán. Au cours de la visite, je vous parlerai des ingrédients et de la préparation des différents plats que vous dégusterez, ainsi que de l'influence de la culture maya sur la cuisine yucatèque et de la façon dont son héritage perdure dans votre palais au quotidien.

Au menu

• Entrée Eau fruitée

  Fabriqué avec des fruits locaux de saison. Chaque verre est une explosion de saveur naturelle, idéale pour calmer la chaleur des tropiques du Yucatan.

• Plat Gâteau Cochinita pibil

  Préparé avec du porc juteux, cuit lentement sous terre à la manière traditionnelle. Servi sur du pain croustillant et des oignons rouges marinés.

• Plat Tacos au cochon de lait

  Cochon de lait rôti, tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, servi sur une tortilla de maïs chaude et garni de pico de gallo frais.

• Plat Salbuta fourrée de noir

  Salbut avec de la dinde tendre, un œuf dur et une riche sauce noire à farce, qui lui donne une saveur fumée et épicée irrésistible.

• Plat Panucho de dinde

  Tortilla frite garnie de haricots, de dinde effilochée et d'un mélange frais de betteraves, d'oignons marinés, de carottes, d'avocat, de laitue et de tomates.

• Plat Empanada au fromage et aux boules

  Empanada croustillante farcie de queso de bola (fromage en boule), accompagnée de chou frais et de sauce tomate maison qui lui donne une touche juteuse et savoureuse.

• Dessert Bonbons typiques du Yucatan

  En dessert, nous vous proposons une délicieuse sélection de douceurs typiques du Yucatan (3 pièces) pour compléter cette expérience gastronomique en beauté.

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Accès pour les personnes à mobilité réduite
• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
• Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
• Convient à toutes les conditions physiques
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Code produit : 5586572P3

Activité proposée par yucatequita tours via Viator.