Découvrir Fig Experience

Aperçu

Le fumivara a une saveur sucrée riche et intense, avec un arôme prononcé de figues mûres. La texture est épaisse, douce et légèrement collante, tandis que la pâte absorbe le sirop dont elle s'imbibe, ce qui lui donne de la jutosité. Le goût rappelle les gâteaux traditionnels faits maison, avec une douceur naturelle marquée des figues et une note subtile de caramel.

Déroulé de l'activité

Faire du fumivara à la maison Mehmedbašić Préparez un smokvara herzégovinien traditionnel en utilisant une vieille recette familiale. Voyagez dans le temps et goûtez à la saveur sucrée du riche patrimoine culinaire herzégovinien avec de la smokvara, ou "gâteau aux figues". Pour Azra, votre hôtesse, ce dessert adoré représente un voyage nostalgique vers son enfance à Stolac, où l'arôme agréable de la cuisine de sa grand-mère remplissait les pièces. Le lien profond d'Azra avec sa grand-mère, pierre angulaire de son éducation, lui a inspiré cette précieuse recette familiale. Vous apprécierez de cuisiner dans la maison Mehmedbašić, monument national de Bosnie-Herzégovine avec plus de 200 ans d'histoire. Cette maison était autrefois la résidence de Junuz-aga Mehmedbašić, qui en fit généreusement don comme waqf (fonds de bienfaisance). La maison historique est maintenant une auberge, invitant les clients à l'expérience . L'expérience Dans le jardin paisible et les salons traditionnels, vous avez une occasion unique de préparer votre propre smokvara Herzegovinian. Laissez Azra vous guider tout au long du processus tout en partageant des histoires sur les anciennes et nouvelles coutumes herzégovines, en vous plongeant dans les traditions intemporelles de cette région méditerranéenne.

Au menu

• Dessert Smokvara

Prise en charge

Prise en charge ou rendez-vous au point de départ.

Le lieu de rendez-vous peut être la maison Mehmedbašić ou le pont Inat.

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• La confirmation est envoyée sous 48 heures, selon les disponibilités.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée en cas d'intempéries ou si le nombre de participants est insuffisant.

Code produit : 5561784P1

Activité proposée par Mehmedbasica kuca AvanTura via Viator.