Hands-On Pizza Making Class & Agriturismo Tour con vista sul mare

Anteprima

Scopri i segreti della pizza tradizionale napoletana in una lezione pratica con un Esperto pizzaiolo! Inizia con una passeggiata attraverso i tradizionali giardini terrazzati, imparando a conoscere ingredienti freschi locali prima di preparare da zero mozzarella fresca e salsa di pomodoro autentica. Quindi, padroneggiare l'arte della pizza preparando l'impasto e perfezionando le tecniche di allungamento a mano. Cuocete la vostra creazione in un forno a legna e godetevi la vista mozzafiato sul mare, vino locale e limoncello. Una deliziosa esperienza immersiva nel cuore della Costiera Amalfitana!

Svolgimento dell'attività

Inizia la tua avventura con un tour dei nostri splendidi giardini terrazzati, esplorando il limoneto e l'orto mentre impari le pratiche agricole sostenibili che preservano l'ambiente e la cucina unici della Costiera Amalfitana. Successivamente, scegli a mano verdure fresche di stagione ed erbe aromatiche per realizzare la tua pizza. La pizza si svolge proprio nel cuore dei giardini, con una splendida vista sul mare che vi circonda. Sotto la guida Esperta del nostro pizzaiolo, preparerai da zero l'impasto, la mozzarella fresca e la salsa di pomodoro, imparando le tecniche per creare la base perfetta. Stendete l'impasto a mano e modellate la vostra pizza tradizionale in stile napoletano. Durante la lezione, assaggerete anche altre pizze fatte dal pizzaiolo. Una volta pronta la pizza, cuocetela alla perfezione nel nostro forno a legna. Infine, godetevi la pizza fatta in casa nei giardini, completata da vino locale, limoncello e caffè napoletano, il tutto mentre vi immergete nel panorama mozzafiato. Vieni affamato: entro la fine della lezione, sarai pieno di tutte le deliziose pizze! Questa esperienza pratica ti collega alla cultura locale, alle pratiche sostenibili e alla bellezza della Costiera Amalfitana.

Nel menu

• Piatto principale Pizza tradizionale alla napoletana

  Realizzato con ingredienti freschi dell'orto, mozzarella e salsa di pomodoro preparati da zero, impasto teso a mano e cotto nel forno a legna.

Luoghi visitati

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza latticini. Purtroppo, altre restrizioni dietetiche non possono essere soddisfatte (ad esempio, intolleranza al glutine).
• Gli ospiti devono avvisare al momento della prenotazione per eventuali allergie alimentari.
• Tutti gli ospiti, che partecipino o meno alle attività, pagheranno il costo della lezione e dovranno avere più di 7 anni per poter accedere alla sede (non sono ammessi bambini sotto gli 8 anni).
• A causa di alcune scale e superfici irregolari e ripide, questa attività non è adatta a persone con difficoltà di deambulazione o a chi utilizza una sedia a rotelle.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
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Recensioni

Codice prodotto: 349346P2

Attività offerta da Amalfi Heaven Gardens tramite Viator.