Colazione e tour del mercato a San Luis Potosí con guida inglese

Anteprima

I viaggiatori autentici e i mangiatori professionisti non potranno negarlo. Cosa c'è di meglio che scoprire una città attraverso i suoi sapori? Cosa c'è di meglio di un'avventura fuori dal convenzionale e turistico, se non nel cuore pulsante della cultura e dell'identità della città? Esploriamo i luoghi meno turistici ma più popolari in cui i locali vivono la loro vita quotidiana. Scopriamo "fondas", angoli di città, luoghi segreti ma deliziosi.

Itinerario

1. San Luis Potosi

   Facciamo colazione con un assaggio di sapori preispanici. Al centro della città, una linea ferroviaria corre lungo un viale. Lì, la domenica, si installa il mercatino delle pulci più rappresentativo della capitale della SLP: il rimbalzo o meglio conosciuto come "las vías". Proveremo un assaggio dei sapori originali della regione Huasteca Potosina. Di origine mesoamericana, l'ospite principale è il mais in una grande versatilità di forme. Bocoles, tamales, tacos, sopes, enchiladas tutti abbinati a salsa, formaggio e carne. Una colazione da campioni: grossolana e nutriente.

   · 1 h 30 min

2. San Luis Potosi

   Dopo colazione è tempo di visitare una distilleria clandestina. El Gran Tunal è un progetto di alchimia per gli spiriti del deserto di Potosino. Vai mano nella mano con Tomás e Francisco, i nostri ospiti. Spiccano due distillati unici della regione: un Güisqui (messicano per whisky) a base di mais ancestrale e un gin di fichi d'india.

   · 1 h 30 min

3. San Luis Potosi

   Un po' stregati dopo aver bevuto queste alchimie del deserto, visiteremo il “Mercado República”. I mercati tradizionali sono il campione culturale più autentico di una destinazione. La gente, gli odori, i colori, il movimento, il caos, il rumore, la fitoterapia, l'artigianato e le tradizioni più radicate dei veri abitanti di questa città coloniale. acquista un souvenir, il nostro tour termina al punto d'incontro; stesso dove abbiamo iniziato la nostra avventura culinaria.

   · 2 h

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sconsigliato in gravidanza
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Viaggiatori

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Codice prodotto: 270508P2

Attività offerta da Auténtico San Luis tramite Viator.