Sapporo Master Sushi Making Tour

Anteprima

- Sperimentare la profondità e l'arte della cucina Giapponese nel cuore di Sapporo. Cogli l'occasione per immergerti nel mondo di Washoku e assistere in prima persona alle raffinate abilità di un maestro di sushi professionista. - Assaporare i frutti di mare più freschi selezionati a mano ogni mattina. Godetevi il pesce di stagione di alta qualità proveniente al suo apice di sapore, assicurando un autentico sapore delle taglie dell'oceano. - Imparare i passaggi essenziali dal maestro: affettare il pesce, modellare il riso e grattugiare il wasabi. Dalla delicata tecnica "Shari" (riso acetato) alla preparazione di wasabi freschi, lo chef vi guiderà attraverso ogni passaggio tradizionale. - Deliziatevi con il gusto indimenticabile del sushi che avete realizzato con le vostre mani. C'è qualcosa di veramente speciale nell'assaporare il sushi che hai preparato da solo: un ricordo delizioso che durerà tutta la vita. - Godetevi l'interazione personale con lo chef in un esclusivo ambiente di tour privato. Approfitta di questa atmosfera intima per parlare con il maestro, fare domande e conoscerlo.

Svolgimento dell'attività

Volete cimentarvi nella lavorazione del “Sushi”, simbolo iconico della cucina Giapponese, proprio qui a Sapporo? Questo tour offre un'esperienza professionale di produzione di sushi utilizzando pesce fresco accuratamente selezionato dallo chef. Dopo aver indossato la tua uniforme professionale, inizierai preparando lo "Shari" (riso acetato) e grattugiando il wasabi fresco, elementi essenziali che definiscono il sapore del sushi premium. Sotto la guida di uno chef che ha affinato le proprie abilità a Sapporo, imparerai ad affettare il pesce e modellare ogni pezzo con precisione. Assistere ai movimenti del maestro da vicino è una rara opportunità per ottenere informazioni professionali per la propria cucina. Il sushi che fai da te, pezzo per pezzo, offre un gusto indimenticabile che ti collega profondamente alla cultura locale. Questo tour è una splendida miscela dei doni naturali di Hokkaido, della profondità delle tradizioni culinarie Giapponesi e della calda personalità dello chef. Unisciti a noi per un'esperienza davvero coinvolgente e sentita.

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

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Viaggiatori

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Codice prodotto: 6614P115

Attività offerta da Hokkaido Treasure Island Travel Inc. tramite Viator.