イチジクの体験を発見する

概要

スモクバラは濃厚で強烈な甘みがあり、熟したイチジクの香りが際立つ。 食感はとろ～り柔らかく、やや粘り気があり、生地は染み込んだシロップを吸収してジューシーな食感に。 イチジクの自然な甘みが際立ち、ほのかなキャラメルのような口当たりが昔ながらの自家製ケーキを思わせる味わい。

アクティビティの流れ

メフメドバシッチハウスでスモクヴァラ作り 古い家族のレシピを使用して伝統的なヘルツェゴヴィナのスモクヴァラを準備します。 時間を遡り、豊かなヘルツェゴヴィナの食文化の遺産である甘い風味を、スモクヴァラ、つまり「イチジクケーキ」と一緒に味わってみてください。 ホステスであるアズラにとって、この愛すべきデザートは、祖母の台所の心地よい香りが部屋いっぱいに漂うストーラックでの子供時代へのノスタルジックな旅を表しています。 アズラさんは、生い立ちの礎となった祖母との深いつながりから、この貴重な家族のレシピを世界に発信しようと考えました。 200年以上の歴史を持つボスニア・ヘルツェゴビナの国定記念物メフメトバシッチ邸で料理を楽しみます。 この家はかつてジュヌズ・アガ・メフメトバシッチの邸宅であり、彼はワクフ（慈善寄付）として惜しみなく寄付した。 歴史的な邸宅は現在ホステルになっており、 体験 をゲストに招待しています。 ザ・エクスペリエンス 穏やかな庭園と伝統的なシッティングルームでは、あなただけのヘルツェゴヴィニアのスモクヴァラを準備するユニークな機会があります。 アズラは、この地中海地域の時代を超えた伝統に浸りながら、新旧のヘルツェゴヴィナの習慣についての物語を共有しながら、プロセスを案内します。

メニュー

• デザート スモクバラ

送迎

送迎または集合場所に集合.

待ち合わせ場所はメフメトバシッチの家かイナト橋畔。

集合場所

出発前に知っておくこと

• 介助動物の同伴可
• 近くに公共交通機関があります
• 確認は空き状況に応じて48時間以内にお送りします。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です悪天候の場合 または参加人数が不足している場合.

商品コード： 5561784P1

Viator経由でMehmedbasica kuca AvanTuraが提供するアクティビティ。